永輝集團(tuán)創(chuàng)建于1998年，是一家以經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主，日用百貨、服裝鞋帽為輔的商業(yè)零售企業(yè)。目前，集團(tuán)投資總額逾10億元，現(xiàn)有員工15000名（其中安置下崗職工3000多名），擁有多種業(yè)態(tài)的連鎖超市150家，連鎖經(jīng)營面積超過四十萬平方米。
永輝集團(tuán)是福建省在推動傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場向現(xiàn)代流通方式轉(zhuǎn)變過程中培育起來的民營股份制大型企業(yè)集團(tuán)。2000年，集團(tuán)積極響應(yīng)國家和省、市政府“杜絕餐桌污染，改善社區(qū)生活，建設(shè)放心市場”的號召，把生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市，并以其獨特的經(jīng)營模式，準(zhǔn)確的市場定位，迅速發(fā)展，得到百姓的廣泛認(rèn)可，2004年，被國家商務(wù)部列為“國家重點大型流通企業(yè)”；2006年實現(xiàn)年銷售額逾40億元，上繳稅收約7000萬元，榮獲福建省著名商標(biāo)，進(jìn)入中國連鎖企業(yè)50強。
目前，永輝集團(tuán)已形成以零售業(yè)為龍頭，以現(xiàn)代物流為支撐，以食品工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為兩翼，以實業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型企業(yè)集團(tuán)，擁有現(xiàn)代食品工業(yè)園，建立了一批自營和合作的蔬果生產(chǎn)基地，并在全國范圍內(nèi)建立了龐大的遠(yuǎn)程采購體系，即山東果品采購中心、海南果蔬采購中心、廣東服裝采購中心、浙江百貨采購中心、福建海鮮采購中心、江西水產(chǎn)采購中心等。
永輝集團(tuán)自2004年底進(jìn)入重慶以來，已經(jīng)在江北區(qū)金源不夜城、五里店、渝北區(qū)加州花園、東和春天、黃泥滂、兩路鎮(zhèn)、渝中區(qū)大坪、長壽協(xié)信、南岸區(qū)四公里、大渡口香港城、兩路雙龍路、梁平、壁山、楊家坪、綦江、石橋鋪、萬盛、南坪東路、北碚、萬州、沙坪壩、解放碑開設(shè)了30家大型生鮮超市。