重慶一牛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家以：奶牛養(yǎng)殖；淡水魚養(yǎng)殖、銷售；蔬菜、瓜果種植、銷售；飼料作物的種植、銷售；農(nóng)產(chǎn)品深加工與銷售的現(xiàn)代化新型民營企業(yè)。
公司于2009年3月成立于重慶市長壽區(qū)石堰鎮(zhèn)石壩村，耗資1200萬元，占地2000多畝，其中有500畝的奶牛養(yǎng)殖場，現(xiàn)存欄900余頭中國荷斯坦奶牛。公司擁有高級畜牧師1人，畜牧（獸醫(yī)）師3人，高級技術(shù)人員10人。公司被評為長壽區(qū)**個循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)！ 2009年公司榮獲長壽區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“龍頭企業(yè)”稱號！2010年度公司榮獲長壽區(qū)“畜牧養(yǎng)殖大戶”稱號！2012年度公司榮獲重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“市級龍頭企業(yè)”稱號！
企業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)為本。為了整合資本，做到資源利用大化，企業(yè)把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)劃分為3大塊：
生態(tài)畜牧業(yè)：主要有標準化奶牛養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、林中特色畜禽養(yǎng)殖，其中，奶牛養(yǎng)殖是生態(tài)畜牧業(yè)的核心產(chǎn)業(yè)。一牛公司采用自由的標準奶牛養(yǎng)殖示范場和“公司+基地+養(yǎng)殖戶+標準化管理”的兩種模式進行奶牛養(yǎng)殖。公司初步設計分三期工程建設奶牛養(yǎng)殖基地。一期已投入1200萬元，完成1000頭規(guī)模的牛舍建設，并建成了三個大型沼氣池。現(xiàn)目前公司投入資金600萬元，修建主牧場2000頭牛舍及附屬設施；投入資金150萬元，引進良種荷斯坦奶牛72頭；投入資金60萬元，修建草料棚1800平方米、青貯窖8000立方米。公司現(xiàn)已生產(chǎn)鮮牛奶1620噸，達到產(chǎn)值648萬元。公司計劃年底引進良種奶牛600頭，實現(xiàn)總存欄奶牛1500頭以上，達到產(chǎn)奶25噸/天；投入60萬元修建擠奶廳一個、辦公室一棟，建成后計劃達到年產(chǎn)值1350萬元。
生態(tài)種植業(yè)：要想真正打造生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，就必須讓畜牧業(yè)產(chǎn)生的糞污變廢為寶，一牛公司把奶牛排出的糞污通過發(fā)酵產(chǎn)生沼氣用于發(fā)電；沼渣用于昆蟲養(yǎng)殖（黃粉蟲、蝗蟲等經(jīng)濟類昆蟲）、蚯蚓養(yǎng)殖和蘑菇種植，進行加工形成產(chǎn)品銷售到市場。菇渣、昆蟲養(yǎng)殖殘渣和牛糞發(fā)酵后所產(chǎn)的沼渣等加工成有機肥，有機肥和牛糞發(fā)酵后所產(chǎn)的沼液用于種植基地灌溉或與科研單位合作研發(fā)新型的葉面肥，一部分銷售到市場，一部分用于飼草生產(chǎn)基地，生產(chǎn)出來的有機玉米青貯、青飼草、精飼料和獸用中草藥飼喂奶牛；一部分用于蔬菜、水果種植基地，生產(chǎn)出有機蔬菜、水果，通過加工銷售到市場。公司計劃投入150萬元修建沼液后續(xù)工程及有機肥廠房建設，建成后計劃達到年產(chǎn)值600萬元。公司目前已生產(chǎn)新鮮蔬菜300噸，達到產(chǎn)值：90萬元。
高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)：生態(tài)農(nóng)業(yè)，科技為先。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)**能完成生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，必須走科技興農(nóng)的道路才能在市場中立于不敗之地。人無我有，人有我優(yōu)，通過技術(shù)創(chuàng)新，尋找產(chǎn)品差異化，消費差異化，終贏得市場。為此，公司領(lǐng)導帶領(lǐng)一牛集團尋找機會積極與多家農(nóng)業(yè)科研組織聯(lián)系，現(xiàn)已與西北農(nóng)林大學、西南大學、山東農(nóng)業(yè)大學等科研院校達成了初步合作意向。公司目前已修建有機肥生產(chǎn)廠房2700平方米，生產(chǎn)有機肥4000噸，實現(xiàn)產(chǎn)值300萬元。沼氣后續(xù)工程、沼液灌溉處理工程、人工濕地、養(yǎng)殖塘的建設預計年底完成。
公司在發(fā)展壯大的過程中也不忘回饋社會。基于養(yǎng)殖糞污深度利用的循環(huán)農(nóng)業(yè)基地，不僅帶動了農(nóng)民種植蔬菜及牧草近3000畝，還實現(xiàn)就業(yè)崗位500余個，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)值近6000萬元，使周邊400戶以上的農(nóng)民使用清潔能源，循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈將產(chǎn)生效益近億元。