長沙金薯食品有限公司是一家集紅薯種植、深加工、研發、銷售于一體的省級農業產業化龍頭企業。公司成立于2003年4月，地處湖南省長沙縣金井鎮，總投資3500萬元，現有正式員工150多人，年生產總值5000多萬元。 　　公司專注于淀粉及淀粉制品生產技術，以中科院及各大高校的技術支持為依托，擁有長江以南規模大的精白淀粉生產線及全國的全自動紅薯水晶粉絲生產線。公司生產的“湘豐”牌紅薯水晶粉絲采用高品質精白紅薯淀粉精心制作，**任何色素及人工添加劑，晶瑩透亮、耐煮耐泡、質地細膩、筋道爽口，是各大賓館、食堂及家庭餐桌之佳品。產品連續獲得湖南省第五、六屆國際農博會金獎，是省內唯一通過了綠色食品認證、ISO9001：2008國際質量管理體系認證和出口食品衛生注冊的紅薯深加工企業