公司簡(jiǎn)介
大禾餐飲是一家專業(yè)從事餐飲服務(wù)的服務(wù)商，自創(chuàng)業(yè)以來，一直致力于國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)，順應(yīng)我國(guó)企事業(yè)單位，大、中專院校后勤社會(huì)化改革和家庭餐飲社會(huì)化發(fā)展趨勢(shì)，傾力為社會(huì)提供健康、便捷、高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。

企業(yè)信條：優(yōu)質(zhì)食品、關(guān)注民生
服務(wù)宗旨：誠(chéng)信為本、服務(wù)至上、求精創(chuàng)新、追求卓越
企業(yè)精神：誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等
經(jīng)營(yíng)宗旨：為消費(fèi)者創(chuàng)造福利、為社會(huì)創(chuàng)造效益、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)
企業(yè)使命：以創(chuàng)新的產(chǎn)品與服務(wù)與全體消費(fèi)者共享優(yōu)質(zhì)生活，打造的綜合餐飲服務(wù)品牌


公司基本概況
自2004年就致力于為大中型企業(yè)、學(xué)校及各類機(jī)關(guān)團(tuán)體提供餐飲服務(wù)的餐飲管理公司。
通過創(chuàng)新的人才機(jī)制不斷將食品領(lǐng)域的人才匯聚到大禾大家庭中。目前共有不同層次的管理人員、廚師及員工共200余人。大禾通過適宜人才使用機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制，為員工提供了廣闊的發(fā)展平臺(tái)，充分發(fā)揮人才的效應(yīng)，不斷鞏固并提升大禾的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
每日為各類餐飲項(xiàng)目的5萬(wàn)多人提供服務(wù)，受到了各單位的廣泛好評(píng)。
公司實(shí)行區(qū)域化目標(biāo)管理，對(duì)每個(gè)經(jīng)營(yíng)區(qū)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，如食品原材料的成本率，人員工資、物料、低值、洗滌、交通等營(yíng)業(yè)費(fèi)用，管理目標(biāo)如成本控制、菜品與服務(wù)質(zhì)量、安全衛(wèi)生、行政管理、企業(yè)文化、財(cái)務(wù)與采購(gòu)管理等都作了詳細(xì)的規(guī)定，每月嚴(yán)格按照目標(biāo)管理計(jì)劃對(duì)各經(jīng)營(yíng)區(qū)進(jìn)行考核，獎(jiǎng)罰分明，良好的績(jī)效考核機(jī)制使員工的工作效率大大提高。
公司通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證并全面推行，經(jīng)過運(yùn)行，使餐飲生產(chǎn)及服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)皆得以有效控制，在食品原材料的采購(gòu)與驗(yàn)收、食品原材料的加工與貯存、菜點(diǎn)制作、服務(wù)、餐廚具消洗等餐飲關(guān)鍵環(huán)節(jié)制定了標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)文件，做到了標(biāo)準(zhǔn)化，公司各經(jīng)營(yíng)區(qū)在衛(wèi)生、安全、飯菜質(zhì)量、服務(wù)等方面的管理得到進(jìn)一步提升。
**、系統(tǒng)的培訓(xùn)是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α９疽耘嘤?xùn)中心為主，人力資源部及各經(jīng)營(yíng)區(qū)參與建立了訓(xùn)導(dǎo)體系，負(fù)責(zé)公司及各經(jīng)營(yíng)區(qū)的多層次培訓(xùn)。公司的相關(guān)要求通過訓(xùn)導(dǎo)體系能夠迅速讓每位員工知曉，對(duì)提高員工綜合素質(zhì)起到了積極作用。

聯(lián)系電話：89967118夏主任