徐福祥餐飲文化傳播有限公司成立于2010年，是在原鶴壁市徐福祥飲食有限公司的基礎上，系統整合了產品技術、管理模式和文化理念等資源，重新組建的現代專業中式快餐連鎖經營機構。
公司秉承“力求卓越，面向未來”的經營理念，以中原傳統美食——燴面為拳頭產品，在全新的組織機構、經營模式和管理手段的系統保障下，弘揚中華面食文化，打造河南餐飲名牌。
根據公司戰略發展的需要，公司總部下設徐福祥物流配送中心、**廚房、徐福祥燴面技術研究中心、徐福祥文化研究中心等專業機構，初步形成了以鄭州、新鄉為中心，向全省乃至全國輻射發展的戰略框架。