鄭州凱帝生物科技有限公司是一家以研究小麥、大米、面粉、面制食品、米制食品產業鏈為主的集科研、開發、生產、銷售于一體的新興企業。其研發領域涉及國內外各種小麥、大米品種，從麥膠蛋白、麥谷蛋白、直鏈淀粉、支鏈淀粉、酶活性、脂類物質的分子結構、性質進行分析研究，并深層次剖析直鏈淀粉、支鏈淀粉與脂類物質的特性。掌握了各種小麥、大米的內在品質，再結合面粉、大米加工企業的各種生產工藝以及后處理技術，并進一步發展到食品加工企業，經過長期的研發積累，同時與全國大中型面粉、方便面、膨化食品、速凍食品等生產企業建立了良好的合作關系，形成了從小麥、大米品質到面粉、大米加工再到各種面、米制食品的科研體系，研發出系列高科技品質改良產品。公司擁有行業內十余年經驗的科研與技術服務人員，以及高素質、**率的銷售團隊。公司致力于新型產品的開發與應用，其中生物酶復合乳化劑（饅頭粉專用；面包粉專用；水包粉專用；速凍水餃粉專用；面條粉專用；燴面、拉面、拉條粉專用；油條粉專用；餅干、糕點粉專用；沙琪瑪粉專用；方便面粉專用；干脆面專用；保鮮劑；泡食面專用；膨化食品專用等）系列產品更是集公司技術人員多年的實踐經驗與智慧的結晶，產品一經推出，便以品質優良、性能穩定及良好的性價比贏得了用戶的一致好評。
公司秉承“以質為根、以誠為本、以德為先、以信為生” 的經營理念，求專求新，力求做到質量上乘，服務優質，技術，效率的高新科技企業。