南投館“只做道地的高山茶”。
內(nèi)地唯一一家由南投縣農(nóng)會牽頭,合作推廣的優(yōu)選上等高山烏龍茶專賣店。
2010年9月28日上午,由國務(wù)院事務(wù)辦公室、河南省人民政府共同主辦的 “2010河南月暨鄭州產(chǎn)品節(jié)”,在河南鄭州鄭東新區(qū)CBD丹尼斯商業(yè)步行街隆重開幕!
2010年12月,首家“南投館——日月潭阿里山高山茶專賣”入駐河南鄭州鄭東新區(qū)CBD丹尼斯商業(yè)步行街6天地1樓。
南投館現(xiàn)已入駐鄭州丹尼斯百貨公司數(shù)家名品百貨店。
“高山云霧出好茶”,高山茶(高海拔半球型包種茶)是指海拔一千米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉(俗稱高山烏龍茶)。
因為高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素等一類苦澀成分降低,而茶氨酸、可溶性氮以及其他對甘味有貢獻(xiàn)的成分含量提高,且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質(zhì)含量高。所以高山茶具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、滑軟、厚重帶活性、香氣淡雅、水色蜜綠透黃且耐沖泡性高。
南投是全唯一不臨海的縣市,境內(nèi)高山林立、氣候涼爽、云霧繚繞、適合栽種茶樹。南投縣內(nèi)超過一半的鄉(xiāng)鎮(zhèn)皆生產(chǎn)茶,以各式茶品名聞遐邇,稱為茶的故鄉(xiāng)。
南投縣茶葉栽培起源:本土種(小葉種)依據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)而推算至今約有240年的歷史,本縣目前茶葉種植面積為7548公頃,占全省茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)面積之50%,生產(chǎn)量達(dá)11181公噸,皆占全省各縣市**,并與1975年設(shè)立茶葉專業(yè)區(qū)生產(chǎn)高級烏龍茶,藉此提倡民眾飲茶為增進(jìn)烏龍茶行銷以制茶講習(xí)比賽展示等提高品質(zhì)。