南投館“只做道地的高山茶”。
內地唯一一家由南投縣農會牽頭,合作推廣的優選上等高山烏龍茶專賣店。
2010年9月28日上午,由國務院事務辦公室、河南省人民政府共同主辦的 “2010河南月暨鄭州產品節”,在河南鄭州鄭東新區CBD丹尼斯商業步行街隆重開幕!
2010年12月,首家“南投館——日月潭阿里山高山茶專賣”入駐河南鄭州鄭東新區CBD丹尼斯商業步行街6天地1樓。
南投館現已入駐鄭州丹尼斯百貨公司數家名品百貨店。
“高山云霧出好茶”,高山茶(高海拔半球型包種茶)是指海拔一千米以上茶園所產制的茶葉(俗稱高山烏龍茶)。
因為高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素等一類苦澀成分降低,而茶氨酸、可溶性氮以及其他對甘味有貢獻的成分含量提高,且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高。所以高山茶具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、滑軟、厚重帶活性、香氣淡雅、水色蜜綠透黃且耐沖泡性高。
南投是全唯一不臨海的縣市,境內高山林立、氣候涼爽、云霧繚繞、適合栽種茶樹。南投縣內超過一半的鄉鎮皆生產茶,以各式茶品名聞遐邇,稱為茶的故鄉。
南投縣茶葉栽培起源:本土種(小葉種)依據有關文獻而推算至今約有240年的歷史,本縣目前茶葉種植面積為7548公頃,占全省茶產業生產面積之50%,生產量達11181公噸,皆占全省各縣市**,并與1975年設立茶葉專業區生產高級烏龍茶,藉此提倡民眾飲茶為增進烏龍茶行銷以制茶講習比賽展示等提高品質。