鄭州香雪兒食品有限公司是一家集科研、專業生產、經營面包、蛋糕、西點、月餅、冰點為主的連鎖民營企業，是我省食品行業在隨著市場經濟信息的發展而迅速崛起的一顆耀眼的明星。
鄭州香雪兒食品有限公司經過幾年的風雨創業，我公司匯聚了一批創新精英，代表著行業先進水平的技術人員和管理人才，造就了一支團結奮進，**嚴明的員工隊伍。嚴把質量關、做合格產品、做良心工程，始終是公司的辦企宗旨和發展的準則，公司自設有無菌**工廠，面積逾 4000 平方米 ，定期的各項培訓和不定期的考核，確保了員工的整體素質。
公司實行總經理負責、董事會決策制，下設業務部、企劃部、綜合行政部、營運部、財務部、生產部、技術開發部，共 7 個職能部門，以層層管理，責任到人為管理模式。公司領導始終堅信未來市場的競爭是人才的競爭，公司的人本化管理，大限度的挖掘員工的創造性，真正發揮了 “人盡其用、人為我用”的創企精神，目前，公司現有大、中專以上學歷上百人，具有中、高級職稱的也不少。有自營店十三家加盟店二十三家分布在鄭州市各個地區給鄭州市各個消費者提供了方便。作為河南烘焙協會副會長單位，香雪兒以其良好的發展態勢，在行業競爭中始終保持著地位。
創新是香雪兒的管理根本。在香雪兒學習、創新之風盛行，鼓勵創新、營造創新、獎勵創新是我們的辦企方針，借鑒行業先進的管理經驗，結合自身實際發展需 要，開創了一套獨特的具有香雪兒特色的運作模式：先進的市場建設、有效的商業運作、完備的標準化管理、人道的情感關懷。
公司始終以“奉獻社會、創新自我”為己任，以“創新健康美味生活、營造快樂微笑世界”為宗旨，在與市場的積極結合中，不斷修正和完善管理方式與策略，通過合理、**、規范的管理運作，實現了公司經濟效益、社會效益的協調統一和增長。