西安大口酒業有限公司（酒廠）是在整合民間作坊的基礎上，于1986年由高康盛先生創建的關中地區規模大的專業黃酒生產企業，是鄠邑黃酒生產龍頭企業和典型代表，為鄠邑黃酒傳承弘揚做出了歷史性貢獻。 酒廠位于鄠邑區草堂鎮，地處秦嶺腳下、紫閣河畔，風景秀麗、環境優美，距聞名中外的佛教圣地草堂寺僅1公里。得天獨厚的地理優勢和氣候條件，使得鄠邑黃酒成為中國北派黃酒的典型代表。現法人董事長為鄠邑區人大常委韓建璋。 為做大做強黃酒產業，打造黃酒品牌，組建了鄠邑黃酒集團公司——西安鄠邑秦嶺黃酒小鎮發展有限公司。集團下設：西安大口酒業有限公司（生產）、西安鄠醴酒業有限公司（經營）、西安京畿黃酒研究院（研發）、西安悅終南旅游發展有限公司（旅游）、《終南山》雜志社（廣宣）。力爭通過五年努力，再現夏商周秦漢唐國酒夢想。目前西安大口酒業有限公司已在陜西省股權交易中心新四板展示掛牌。