西安皇酒酒業(yè)有限公司成立于2013年，是運營“黃關(guān)”牌黃酒、進行黃酒產(chǎn)品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司的目標是：推行黃酒及黃酒文化，宣傳自有中國文字記載以來，一直到民國初期時，中國主流社會中，盛行且唯一盛行的的酒——黃酒。
“黃關(guān)”牌商標為陜西省著名商標。“黃關(guān)”黃酒是以千年古鎮(zhèn)傳統(tǒng)的黃酒生產(chǎn)技術(shù)為基礎(chǔ)，同時對原料曲不斷改進，取附近的原產(chǎn)地糯米為主料，以發(fā)源自遠古溶洞-七眼洞的濂水河之山泉水，結(jié)合秦嶺山中所采拮的中藥材，經(jīng)科學(xué)配伍后制作的藥曲，釀造出純天然、具有濃郁傳統(tǒng)風(fēng)格的黃酒。
西安皇酒酒業(yè)有限公司，將會以中國傳統(tǒng)文化為根基，以繼承的中國傳統(tǒng)黃酒的手工工藝為基礎(chǔ)，以符合現(xiàn)代人的審美觀念和消費觀念為要素，重新規(guī)劃公司全系產(chǎn)品，全新包裝設(shè)計，統(tǒng)一整合營銷，在黃關(guān)人的努力下，必將黃關(guān)酒這一古老手工黃酒推向更廣闊的市場，演繹健康而又有內(nèi)涵的飲酒方式！
“傳承和創(chuàng)新”是“黃關(guān)”的品牌價值觀，黃關(guān)酒以傳承千年的傳統(tǒng)原始釀酒技法，在黃官這個原生態(tài)的古老小鎮(zhèn)，采取綠色無污染的原糧，經(jīng)過一群擁有巧妙技藝、質(zhì)樸而勤勞的酒把式，精益求精不斷進取，終釀成這傳世臻品，珍稀之釀。因此“黃關(guān)”將會控制發(fā)展速度，避免因過快發(fā)展而傷及基本價值觀，堅持黃酒中的高品質(zhì)路線。同時以現(xiàn)代的思維和方式對黃關(guān)好酒進行包裝設(shè)計，營銷設(shè)計，黃關(guān)人期望把中國古老、好喝的黃酒，通過每一瓶的口感以及其所體現(xiàn)的古老東方文化，傳遞給它的熱愛者，傳遞給全世界。