廈門東海洋食品有限公司成立于1997年，坐落于廈門市同安區輕工食品園，占地面積100000平方米，冷藏能力30000噸，注冊資金2060萬元。公司從事水產品的精深加工及下腳料的綜合開發利用，是集科研、開發、生產、銷售為一體的現代化水產品精深加工企業，擁有HACCP、FDA及EU等質量認證體系，并建立健全了ISO22000管理系統。公司擁有7項國家發明專利和4項國內首創、國際先進的科研成果，先后獲得全國企事業知識產權試點單位、福建省水產產業化龍頭企業、中國民營科技企業、廈門市自主創新種子企業等榮譽稱號。? ? ??公司高品質精深加工的水產品有魚、貝、藻、蝦及頭足類等五大類120多個品種，銷往美國、日本、歐盟及東南亞近40個國家和地區，產品供不應求，深受消費者的青睞。為擴大再生產，公司于2011年在廈門同安輕工食品工業園投資建設了新廠房——廈門東海洋食品有限公司，總占地面積21291.87m2，建筑面積28993.9m2，建有2萬噸冷庫，引進8條國際先進的生產流水線：章魚整只、切片、切段生產流水線；燒烤章魚丸、餅、串生產流水線；調味魚籽生產流水線；調味裙帶菜生產流水線；下腳料提取新型海洋生物制品生產流水線；煙熏三文魚生產流水線；調味鯖魚生產流水線；魷魚、墨魚生魚片生產流水線。總投資高達1.65億元，其中，下腳料提取天然牛磺酸項目于2012年被列為國家“十二·五”海洋經濟創新發展區域示范項目。預計于2014年10月投產后，年出口量可達1萬噸以上，成為我國規模大的真蛸精深加工出口基地。