企業(yè)簡介：

北京方莊酒廠傳承北京老字號隆興號（創(chuàng)始于1869年）燒鍋釀酒技藝，與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合，成為引領(lǐng)新一代二鍋頭酒釀造的典范。廠址位于北京市大興區(qū)，毗鄰風(fēng)景秀麗的念壇水庫，居中南海正南22公里，是北京市發(fā)展速度快的白酒企業(yè)之一。

北京方莊酒廠注冊資金3000萬元，現(xiàn)有科研人員及職工600余人，建筑面積4萬平米，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒3萬多噸，主要生產(chǎn)以清香型北京方莊二鍋頭酒、濃香型百年隆興號白酒為代表的系列產(chǎn)品共計160多個品種，產(chǎn)品覆蓋全國各地區(qū)及大型高檔零售商超，如沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)、蘇果、樂購等，并出口美國、韓國、毛利坦尼亞等十多個國家和地區(qū)。是北京僅有具備出口資質(zhì)的三家企業(yè)之一。

多年來企業(yè)秉承“安全源于責(zé)任，品質(zhì)源于科學(xué)”的經(jīng)營理念，始終以“高品質(zhì)·品方莊”為要求，有力保證了有力保證了北京方莊·百年隆興號二鍋頭酒的口碑。
北京方莊·百年隆興號二鍋頭酒始終保持與百姓情感融為一體，努力打造具有北京方莊·百年隆興號特色的京酒文化。在未來，北京方莊酒廠將成為中國綜合性、型二鍋頭酒領(lǐng)航者。

歷史簡介:
大興地區(qū)的飲酒文化，有據(jù)可考的歷史可以追溯到我國800年以前的金代，那時大興地區(qū)釀酒業(yè)已十分發(fā)達，境內(nèi)的廣陽鎮(zhèn)（今龐各莊一帶）設(shè)有專職的管理商酒的官員。清代，釀酒燒鍋遍布京、津、冀，北京的老字號燒鍋有：龐各莊鎮(zhèn)的隆興號、北裕豐、永和號，青云店鎮(zhèn)的德興勇，采育鎮(zhèn)的同溢泉等。晚清時，皇城外設(shè)有東西南北四路廳官署，大興因在城之南，歸所設(shè)南路廳轄管，大興所有釀酒之燒鍋統(tǒng)稱南路燒鍋。民國時期，大興地區(qū)的燒酒以“南路燒酒”之名享譽北京地區(qū)。

據(jù)《北京百科全書--大興卷》、《龐各莊鎮(zhèn)志》記載：

隆興號（創(chuàng)始于1869年）、在龐各莊鎮(zhèn)北柵欄里路東，占地約20畝，有房200余間，每日燒酒需要用原糧28石（約2520公斤），出純酒840公斤。每年都要到張家口購買大批的大麥，去東北各地購買數(shù)千石高粱（約幾百噸），要占用四、五十人制曲。所釀之酒由南路廳統(tǒng)征，進貢皇宮大內(nèi)，遠銷京津冀各地，商客往來絡(luò)繹不絕，榆垈、固安、海子角、北興安等地及京城各處均建有分號。當(dāng)時，各大老字號藥店也多從隆興號購進高度燒酒作為藥酒原料，如同仁堂虎骨酒等，（就是因為看重隆興號燒鍋酒具有醇厚甘冽、清香純正、回味悠長等特點）。1921年—1937年間，燒鍋酒經(jīng)下南洋客商帶到海外，中日建交后，日本首相田中角榮訪華時，對隆興號燒酒也曾問津。

隨著改革大潮的來臨，為了弘揚民族文化，傳承北京老字號，北京方莊酒廠繼承隆興號（創(chuàng)始于1869年），北裕豐、永和號、德興勇、同溢泉五大燒鍋之釀酒技藝，采用清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段之精髓，結(jié)合現(xiàn)代微生物技術(shù)，長年窖存，酒液清澈透明，具有氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長等特點。百年歷史成就北京方莊·百年隆興號高品質(zhì)二鍋頭酒，傳承、創(chuàng)新令稀世美酒香飄四海。