北京金鼎旺涮肉坊地址設在中國的首都，政治、文化中心北京，北京市通州區新建街４號，主要經營中餐服務;零售：酒;飼料;（法律;法規規定需要專項審批的;取得批準前;**開展經營活動），于2002年2月25日在北京工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本10（萬元），在職員工12名