北京空港配餐有限公司(BAIK)1993年4月注冊成立,是首都機場集團公司(CAH)與南方航空公司、東方航空公司、新加坡機場航站服務有限公司(SATS)共同合資經營的航空配餐企業。下屬天津、沈陽兩家子公司。
BAIK主要為國內外航空公司提供高質量的航空餐食以及優質的服務,包括餐食、中西糕點、飲料、機上免稅品及延伸服務。BAIK在北京首都國際機場擁有一座現代化配餐樓,建筑面積 36900平方米,設計生產能力 30000份/日,設備水平及設計工藝流程將達到世界水平。
BAIK還努力拓展非航空配餐業務,與KFC、Pizza hut和PAPA JOHN`S等跨國餐飲公司建立了良好的業務合作關系,業務量與日俱增。BAIK以“引領航餐品質,創造共同價值”為使命,正在努力成為“卓越品質、高尚品格、品牌”的配餐企業。