干鍋起源于古黔東，現(xiàn)貴州苗嶺地區(qū)，又稱“火塘”，已有百年歷史。 苗香居干鍋管理有限公司成立于2003年，是常州首家做干鍋門店，公司秉承苗家干鍋菜之味厚，鮮香的特色，以“先吃后涮”為特色演繹創(chuàng)新的新式火鍋涮法，將火鍋與干鍋巧妙結合，打造了具有苗香居特色的經典干鍋菜系。

公司聯(lián)系方式：86807177
萊蒙店：86817877
公園店：86807977
公司地址：萊蒙都會二期四樓苗香居香辣蝦（泰富百貨對面）

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杜先生：13775191913