詹師傅香辣蟹起源于四川，是川菜流派的主要菜系以及知名品牌，詹師傅整體菜系的開發制作及配料由詹記創始家族單傳人李會顯先生（現認詹記全國連鎖店行政總廚）一手創造，加工配方神秘考究，選料采用每日從緬甸空運的肥美鮮嫩的緬甸肉蟹，羔蟹，以獨家秘方調和地道川味調料秘制烹調。集色、香、味于一身的香辣蟹鮮香四溢、營養豐富，口味獨特，其它商家完全不能效仿的私家秘制炒料。環境特色，以西餐環境食用中餐，我酒店目前還是唯一一家，時下是十分講究時尚的時代，我酒店的口味又是屬20-30歲白領知識型女士的愛，這種餐飲環境十分受她們的青睞。價格適中，我酒店的螃蟹都是坐著飛機從遙遠的緬甸空運過來的,按常規應是十分昂貴的銷售價格,而我酒店實行利潤回報顧客,給顧客實實在在的親切感。服務體貼，服務員是經過我們培訓的，都是深知服務之道的。由于我們精心細致的培訓，每一位服務員在與客人言與交談的同時都會給客人一種親如兄弟姐妹的感覺，是美食中的精品、更是您生活中的享受。