大連黑石礁酒樓餐飲連鎖管理有限公司為大連民勇集團股份有限公司所屬的全資子公司，為大連市政府重點扶持的“惠民早餐工程”兩家指定餐飲企業之一。公司現有員工300余人。
公司主要經營西安路民勇嘉泰廣場地下一層美食廣場、黑石礁酒樓、七里香烤雞、西安路餛飩館及鍋貼鋪、域樂樓、遼魯酒家、玉華快餐等老字號品牌。公司現有配套食品加工廠、學生營養配餐中心、大連理工大學學生餐飲中心各一處。
我們始終秉承“不求利大、但求利民”的民勇精神，以服務顧客、回饋社會為己任。在企業發展的道路上我們將繼續繼承民勇70年的企業文化，鞏固團隊凝聚力，打造企業發展新藍圖。