太谷縣昌壽驢肉制品有限責(zé)任公司是由王拉友、省公司、楊萬紅于2002年合資成立的股份制企業(yè)，地處山西省太谷縣胡村鎮(zhèn)小常村。“小常驢肉”具有開包溢鄉(xiāng)香，入口噴香，后味余香，松而不散，爛而有骨的特點(diǎn)。本品選料驚喜，以純真健壯的毛驢，采用百年老湯取現(xiàn)代加工工藝，配以芳香天然佐料20余種，放入鍋內(nèi)煮七至八小時(shí)鹵制而成，鹵成后的驢肉色澤鮮亮，濃香四溢，酥爛易嚼，味美可口，風(fēng)味獨(dú)特，食后回味余久，為山西省的一絕，是一種高蛋白、低脂肪、常吃不膩的營養(yǎng)佳品。