平潭一中的前身為始創于民國元年（公元1912年）的毓賢小學初中班（此前為清光緒32年即1906年美國“美以美基督教教會”(MethodistEpiscopalChurch)創設的毓賢女子學堂）。開辦初期，學生僅有20多位，校長或主持人均由外籍女布道士擔任。

1931年秋，毓賢小學初中班與創建于1917年的開宗小學初中班合并，取名“嵐華初中”（原有的小學部也合并成立嵐光小學）。校址設在城關南炮臺（今實驗小學），1937年8月遷往開宗小學所在地北炮臺（今城北小學）。　　1939年夏，日本侵華的戰火燃及平潭，嵐華初中被迫流離轉徙于福清縣的東張香山寺、樓錦村等地。1941年夏，福清淪陷，教會當局將10所教會創辦的初級中學合并，取名“衛理聯中”，統遷順昌縣元坑村。次年秋，閩海各縣克復，“衛理聯中”隨之解散，各校返回原地復課，唯平潭孤懸海外，敵偽殘余勢力仍不斷騷擾入侵，“嵐華”一時未能復校，將男女學生分別寄讀于福清的明義，毓貞兩所私立學校。1943年，又將明義學校的嵐華學生寄讀于龍田鎮的融美初中。翌年秋，平潭地方稍靖，“嵐華”學生方返回本縣上課。　　中華人民共和國成立后，平潭縣人民政府于1951年10月25日接管嵐華初中，改校名為“平潭初級中學”。1956年9月改稱為“平潭**中學”，并增設高中班。“文化大革命”期間，學校上課時斷時續，教學秩序受到嚴重影響。1970年9月，學校下放給當時的“紅心公社”，改名為“紅心公社中學”；次年10月，學校由縣“革委會”宣教組接管，又更名為“平潭紅心中學”。至1977年，始恢復“平潭**中學”名稱

平潭一中歷史悠久，辦學業績輝煌。自創辦以來，共培養出25000多名初、高中畢業生，1978年平潭一中列為莆田地區重點中學，1980年評為省級重點中學，1994年經省教委驗收合格，被授予省二級達標校稱號

1999年起，在各級領導關心支持下，該校掀起了新一輪的創業高潮，學校開始大規模校園建設。征地40畝，校園面積擴大了將近一倍，新建教學主樓、綜合實驗樓、塑膠田徑場、學校大門以及校園綠化等，校園面貌從此煥然一新?！　〗陙恚教兑恢腥鎸嵤┧刭|教育，教學質量穩步上升，取得驕人業績。高中會考率連續三年超過97%，高考本科上線率100%，本一上線率達45%以上，居福州市同類校上等水平。初中在生源素質參差不齊背景下，因材施教，中考成績年年保持全縣**?！　∑教兑恢鞋F有初高中部，共70個教學班，教職工180人，在校學生4000多人，校園面積90畝，是國家規范化考點和省文明學校。