湖南巧大娘食品有限公司，成立于2005年5月，是一家專業從事武岡特色鹵香豆腐制品及水產品深加工為主的食品企業。目前擁有中高技術人員100余人，從業經驗8年以上的技工50余人，共計員工500余人。公司成立8年一來，領導層秉承“企業生命源于科技創新，產品質量源于企業管理細節”的文化理念，在食品行業競爭日益激烈的今天，我們在產品更新換代及產品的細節管理上不斷苦下功夫，使得公司目前生產的“巧大娘”系列產品已成為業內知名產品。