川妹火鍋源于中國火鍋之鄉(xiāng)四川。1994年，創(chuàng)始人范友根董事長走遍四川火鍋名店，拜訪名師，經(jīng)過9年潛心研究使川妹火鍋在保持川味火鍋麻、辣、燙、鮮特色外，川妹火鍋以獨(dú)創(chuàng)的秘制鍋底、綠色健康的原料、舒適優(yōu)雅的就餐環(huán)境、貼心周到的服務(wù)和理想的價格，受到眾多消費(fèi)者的贊譽(yù)和推崇。

川妹餐飲連鎖管理公司科學(xué)化、現(xiàn)代化的管理機(jī)制、激勵機(jī)制，匯聚了大批高素質(zhì)、專業(yè)化的各類人才。今天，川妹餐飲連鎖管理有限公司已發(fā)展成為一家集火鍋研發(fā)、采購加工、物流配送、特許加盟、經(jīng)營管理為一體的專業(yè)連鎖公司。經(jīng)歷6年的磨礪以及不斷的自我提升與完善，成功地從一個不足100平方米的小店，發(fā)展成今天在全國有近有四十家分店、總營業(yè)面積超過一萬多平米的大型餐飲連鎖企業(yè)，一時間譽(yù)響贛波大地。

川妹餐飲連鎖管理有限公司秉承“服務(wù)、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)”的企業(yè)精神，全體員工緊密團(tuán)結(jié)，上下齊心，以“的管理，創(chuàng)新的意識，用心的服務(wù)”，為把“川妹”品牌打造成為中國知名餐飲品牌而不懈努力！
川妹部分分店一覽：
1、鷹潭一店
2、鷹潭二店
3、鷹潭川妹美食城
4、鷹潭范氏羊蝎子店
5、南昌一店
6、上饒一店
7、上饒二店
8、吉安一店
9、新余一店
10、新余二店
11、景德鎮(zhèn)一店
12、景德鎮(zhèn)二店
13、景德鎮(zhèn)三店
14、新干一店
15、贛州一店
16、湖南郴州店
17、湖南常德一店
18、湖南常德二店
19、湖南岳陽一店
20、湖南岳陽二店
21、湖南衡陽店
22、湖南寧鄉(xiāng)店
23、湖南婁底店
24、湖南永州一店
25、湖南永州二店
26、廣西桂林店
27、廣西欽州店
28、廣州白云店
29、海口一店
30、?？诙?br/>31、海口三店
32、?？谒牡?br/>33、?？谖宓?br/>34、鷹潭友緣客棧