開封市包公食品有限公司成立于2003年9月，地處開封市開尉路蘆花崗，占地30000平方米，注冊資金2175萬元，生產能力為年處理油料（花生仁）20萬噸，年生產精致小包裝100萬箱。公司建成有倉儲、壓榨、精煉、浸出、鍋爐、中包裝、小包裝、機修等車間，成套設備200多臺（套），原料倉5000多噸，成品庫房容量8000多噸。加工總體工藝設計水平和科技含量目前處于國際先進水平。公司擁有自行進出口權，開展國家允許的進出口貿易業務。主導產品“包公”牌壓榨一級花生油在國內享有很高商譽，“包青天”、“包大人”系列產品深受消費者的喜愛，公司為中國農業發展銀行AA級信用等級單位。