江西明湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2013年5月，注冊資金1億元，位于江西省上饒市余干縣三塘鄉(xiāng)名湖村，是一家以芡實種植加工為主的民營企業(yè)。公司投入5億元建設(shè)“余干芡實產(chǎn)業(yè)園”和23602畝種植基地。產(chǎn)業(yè)園區(qū)占地面積237畝，總建筑面積4萬余平方米，是集芡實生產(chǎn)，交易，科研，展示為一體的綜合性園區(qū)。 公司現(xiàn)有芡實種植面積22029畝，林果種植面積1573畝，現(xiàn)有加工廠房2萬余平米，建設(shè)一條年加工4.5萬噸芡實脫殼生產(chǎn)線，一條芡實粉生產(chǎn)線和一條芡實酒生產(chǎn)線，芡實深加工產(chǎn)品都已上市。公司產(chǎn)品通過食品生產(chǎn)許可，綠色食品認證，建立了完善的食品質(zhì)量管理體系和加工技術(shù)規(guī)程，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的食品提供了有力的保障。公司獲農(nóng)業(yè)部批準為創(chuàng)建全國綠色食品原材料（芡實）標準化生產(chǎn)基地實施單位，“明祖湖”商標獲江西省著名商標，余干芡實獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品。