“南海漁村有限公司”成立于1986年,26年來一直是廣東省餐飲行業頗有影響力的高檔餐飲食府;多年來不斷地把中國傳統文化、中國飲食理念和西方國家的烹飪元素融入到本企業文化當中,逐步形成今天具有特色文化的企業;并成為品牌價值超十億元的知名品牌餐飲企業;是廣州市高檔次、有創意及極具品牌影響力的大型餐飲企業,在社會上享有“食在中國**村”的稱號;在行業內,始終以優美的環境、優質的美食、優良的服務贏得廣大食客的肯定,保持翹楚地位。
“南海漁村”現今已有五間分店,即“空中一號”、“珠江新城分店”、“流花湖分店”、“天河分店”及“徐博館養生私房菜”,還有“鶴家日式料理”即將開業。多年來獲得的榮譽包括“國家特級酒家(五鉆)”、“國際餐飲名店”、“中國餐飲業100強”中的正餐業位居廣東第二名與全國前十名、“中國頂級商務餐廳”、“中國粵菜十大名店” 、“廣東省特級酒家”、“廣東省餐飲名店”、“廣東省馳名商標”、 “廣州市百佳餐飲企業”、廣東省“具有社會責任感企業”、“廣州市食品衛生A級單位” 、 “廣州十大餐飲名店” 、連續多個年度被評為“廣州十大明星餐飲企業”等。
“南海漁村”一直本著“人無我有、人有我新、出品如作品”的精神作飲食的研制和推廣,接待過西班牙國王及夫人、韓國總理及夫人、前行政院長等國內外知名人士;并圓滿完成了2001年廣州舉辦九運會時的餐飲供應任務,是2010年第十六屆亞運會餐飲合作伙伴,為廣州餐飲業的發展作出了巨大的推動作用,這都是“南海漁村”不斷發展的見證。