南京農業大學園藝學院是我國創立早的高等教育園藝學科，其前身為原**大學園藝系（創建于1921年）和金陵大學園藝系（創建于1927年），曾為國家培養了大量園藝、園林方面的專門人才，為我國現代園藝事業的開拓和發展做出了重要貢獻。改革開放以來，園藝產業在國民經濟發展中的重要作用愈加凸顯，園藝學院的各項事業也獲得了飛速發展。迄今為止，學院已經為國家培養出5200多名園藝、園林、中藥等專業人才，其中博士生50余名。

學院現設有園藝（含果樹、蔬菜和觀賞園藝等）、園林、中藥、設施農業科學與工程4個本科專業，果樹、蔬菜、茶學、園林植物與觀賞園藝、中藥學、城市規劃與設計(風景園林規劃與設計)6個碩士點以及果樹、蔬菜、茶學、觀賞園藝、設施園藝、藥用植物學6個博士點，是全國為數不多的一個具有博士、碩士、學士等層次完備、學科齊全的高等園藝教育中心，又是一個能夠承擔國家和部省級重大項目的科研中心。全院現有普通全日制在校學生1298人，其中本科生866人，博士研究生98人，碩士研究生334人，外國留學生（博士研究生）3人；教師111名（含兼職教師），其中教授41名，副教授36名，博士生導師15名，碩士生導師51名。兼職教師31名，其中博士生導師4名，碩士生導師27名。
　　學院在學科建設和科學研究等方面取得了豐碩成果，現有園藝學博士后流動站、園藝學一級學科博士授權點。蔬菜學科為國家和農業部重點學科，果樹學科為江蘇省重點學科，園林植物與觀賞園藝學科為校級重點學科，“園藝科學與應用”學科群被列為“十五”“211工程”建設行列。學院設有園藝學系、園林系、中藥材科學系、設施農業科學與工程系4個教學機構和果樹研究所、蔬菜研究所、花卉研究所、園林景觀規劃設計研究所、中藥材研究所、茶學研究所、設施園藝工程技術中心和草坪研究與開發工程技術中心等8個科學研究機構。“十五”期間共承擔國家和部、省級課題82項，獲國家、省部級科技獎11項、國家發明專利17項，為我國園藝、園林和中藥事業的發展做出了積極貢獻。
　　“園藝是文明的象征”，隨著經濟的發展和社會的進步，園藝科學必將在國民經濟中起到越來越重要的作用，未來的園藝學院將會更加繁榮昌盛。