上海大學材料科學與工程學院主要承擔材料和鋼鐵冶金領域的科學研究，以及材料科學與工程、冶金工程兩個學科的本科、碩士、博士及博士后等各級人才的培養，已成為上海市和全國的材料科學領域高層次人才培養和前沿科學研究的重要基地。　　學院由材料工程系、電子信息材料系、高分子材料系、材料研究所（微結構研究中心、分析測試中心）、復合材料研究中心組成。擁有上海市現代冶金與材料制備省部共建重點實驗室、“材料復合及先進分散技術”教育部工程中心以及“材料力學性能”上海市教委開放實驗室。擁有“冶金工程”和“材料科學與工程”2個博士后流動站、2個博士學位一級學科授權點、“冶金工程”1個碩士學位一級學科授權點、7個學術型碩士學位二級學科授權點，3個碩士專業學位授予點，6個本科專業。其中“鋼鐵冶金”學科為教育部國家重點學科，“材料科學與工程”、“冶金工程”一級學科為上海市B類學科，“金屬材料工程”專業為國家高等學校特色專業建設點，2個本科專業為教育部“卓越工程師培養計劃”試點單位。“鋼鐵冶金”、“材料科學與工程”學科連續得到國家“211工程”重點建設資助。

目前學院在校博士生約150名、碩士研究生600多名、本科生1200多名。學院強調對學生基礎理論和實踐能力的培養，其中2名學生獲得全國百篇博士論文獎。學院構建了完整的創新型人才培養體系，建立了多個“區校攜手、共育人才”的實習掛職鍛煉基地。

近五年來，學院承擔國家重點攻關項目10項，973項目17項，863課題15項，國家自然科學基金近80項，科研經費總量近4億元。獲國家、省、市、部委科技成果獎近30項，發表論文2800余篇，其中被國際三大檢索機構（SCI、EI和ISTP）收錄的論文達1000余篇，某些學科領域已達到國內水平。

學院高度重視與企業的緊密合作，與國內外知名企業如：寶鋼集團，上海汽車集團，INTEL等聯合建立了多個研究所和實驗室。學院積極開展國際學術交流，與美國、俄羅斯、德國、英國、瑞典、澳大利亞、加拿大、日本、韓國等國家的大學、企業和研究院有著廣泛的學術交流和友好往來。

學院堅持實踐錢偉長教育思想，堅持為上海的社會、經濟、文化發展提供人才和智力支撐。學院制定了中長期發展戰略規劃，提出了切實的奮斗目標，即發揚自強不息精神，把學院建設成為擁有綜合實力國內、特色研究領域國際知名乃至的學科為基礎的研究型學院。