冠生園創建于一九一五年，是中國民族工業的名牌老字號企業。上海冠生園食品有限公司主要生產和經營糖果、藥補酒、蜂制品、面制品、調味品等等五大類上千個品種產品，是中國食品工業二十大杰出企業。公司擁有“冠生園”和“大白兔”二個中國著名商標和四個上海著名商標。公司拳頭產品大白兔糖果和冠生園蜂蜜的全國市場占有率列**位。
冠生園的科研機構為市級技術中心，并通過了國家實驗室認可，同時擁有多項技術發明專利。冠生園在全國各大省市建立了20多個銷售中心，形成2000余個銷售網點。與逾100家國外經銷商建立長期業務往來關系，并在五十多個國家和地區注冊了商標。
冠生園連續數年被評為全國食品行業質量效益型先進企業、全國輕工業卓越績效先進企業和上海市企業等榮譽稱號。