湘鄂情股份有限公司是中國(guó)**家民營(yíng)上市企業(yè)（股票代碼：002306），公司雛形于荊楚大地，起步于特區(qū)深圳，發(fā)展于首都北京，現(xiàn)擁有“湘鄂情”、“湘鄂春”“湘鄂情.源”等多個(gè)餐飲品牌，“湘鄂情”品牌已成為全國(guó)幾個(gè)中餐類中國(guó)著名商標(biāo)之一。公司在全國(guó)擁有23家分店，遍布北京、上海、長(zhǎng)沙、深圳、成都、武漢、株洲、太原、西安（籌備中）、鄭州（籌備中）、呼和浩特（籌備中）等十余個(gè)大中城市，現(xiàn)有直營(yíng)店十四家，加盟店九家。公司經(jīng)過(guò)十幾年的努力和發(fā)展，在北京及部分省會(huì)城市的中公務(wù)、商務(wù)餐飲及家庭餐飲市場(chǎng)占有重要地位。
具有“湘鄂情”特色的菜品是公司的獨(dú)特品質(zhì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為經(jīng)營(yíng)復(fù)合菜系的餐飲連鎖企業(yè)，公司以湘、鄂、粵菜為主并吸收魯、川、淮揚(yáng)等各大菜系精萃，緣于對(duì)傳統(tǒng)美食的文化再造，公司在人文情愫、營(yíng)養(yǎng)、食療方面具有新的特色，并將四季時(shí)蔬與稀有的珍饈融合，傳統(tǒng)與時(shí)尚相結(jié)合“健康美食”的餐飲理念始終貫穿其中，逐漸形成了具有荊楚美食風(fēng)格又博采眾長(zhǎng)的湘鄂情個(gè)性化菜品體系。公司獨(dú)特的菜品和研發(fā)機(jī)制使公司在餐飲行業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)地位。公司旗下的“湘鄂情”品牌及提供的服務(wù)在業(yè)內(nèi)和中客戶群體中具有很高的認(rèn)知度，十余年來(lái)企業(yè)譽(yù)滿行業(yè)內(nèi)外，在中餐飲市場(chǎng)擁有一大批忠實(shí)的客戶群。正是憑借著優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和品牌影響力，“湘鄂情”被國(guó)家工商行政管理局認(rèn)定為“中國(guó)著名商標(biāo)”，并先后獲得 “全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員”“全國(guó)特級(jí)酒家”“中華餐飲名店”“第五屆全國(guó)烹飪技術(shù)比賽”團(tuán)體金獎(jiǎng)等諸多殊榮。
公司將充分利用“湘鄂情”品牌及文化的影響力和菜肴制作工藝，采取以“直營(yíng)連鎖為主體，特許加盟為輔助”的發(fā)展模式，著力進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)，不斷提高和壯大自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。
目前公司在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界的大力支持和全體員工的共同努力下，不斷拓展和完善產(chǎn)業(yè)鏈，在立足發(fā)展現(xiàn)有市場(chǎng)的同時(shí)大力拓展新市場(chǎng)，正在朝著打造“餐飲行業(yè)新向標(biāo)”的戰(zhàn)略目標(biāo)奮進(jìn)！

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