上海掌柜的店餐飲管理有限公司成立于2006年，是一家專門經營中端純樸中原菜的餐飲企業，“掌柜的店”為旗下品牌運營企業之一。

“掌柜的店”創建之初，立足于全國城市上海，在取得示范效應后再跨區域經營實現連鎖經營發展。
“掌柜的店”深知連鎖經營品牌之路不會一帆風順，所以及時導入餐飲企業先進管理技術，設計公司組織架構，打造店鋪運營體系，完善店鋪訓練體系，旨在實現將“掌柜的店”做強、做大、做久的目標設計。

“掌柜的店”經營思路獨特，在業界享有三度指標。至2012年，“掌柜的店”已有五家直營店鋪，未來1年計劃開到10家分店，3年內跨區域經營達到30家分店，5年內成為全國百強餐飲企業，并成為中原菜肴的**品牌。“掌柜的店”創業者，既知道任重道遠，又知道仍在路上，公司未來將繼續以純樸中原菜結合時尚潮流的經營理念，堅持連鎖餐飲，規范化的管理模式，朝著“穩定上海、面向全國、走向世界”的發展目標而努力!

掌柜的店人才觀念：永遠把員工當做內部顧客，厚待員工，共同成長！
我們擁有一支卓越的團隊，我們充滿激情，懷抱夢想，精誠團結，銳意進取，為實現一個又一個的目標而共同努力。現誠邀同樣擁有激情、夢想和上進心的你，共同用心構筑美好生活！

掌柜期待您的加入，與我們一起快樂成長！