妙益素食,發源于上世紀80年代新加坡Coronation Plaza，專注素食領域26年，采擷東南亞各地素食所長，交融研發出百種素食佳肴，“鴻運乳豬”、“蘭花竹蓀”、“爆炒螺肉”等妙益招牌菜多年來風靡新加坡。妙益素食創始人為新加坡當地著名烹飪大師，同時也是一位素食主義者。多年來，他遍訪新加坡、馬來西亞、印尼、泰國、尼泊爾、中國等地，追尋東南亞豐富的素食美味及烹飪之法,為妙益的客人帶來多元化的東南亞素食體驗。
如今，妙益素食來到中國，帶來東南亞美味素食集萃，帶來另一種素食文化。在這里，您將感受到烹調者的用心，更能品味素食食材與東南亞風味的融合，獲得味蕾的無上滿足 。國內**家旗艦店于8月在廈門盛裝上市。