汕尾市林記水產(chǎn)股份有限公司建于1995年8月，是一家專業(yè)加工水產(chǎn)品、魚(yú)糜及魚(yú)糜制品的技術(shù)型企業(yè)，集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體。
公司位于汕尾市區(qū)下洋海埔林，占地面積11000平方米，毗鄰全國(guó)四大漁港之一汕尾漁港，背靠深汕高速，海產(chǎn)資源豐富，交通便利。近年來(lái)，企業(yè)不斷加大投資規(guī)模，興建新型的現(xiàn)代化工廠，公司現(xiàn)在有魚(yú)糜生產(chǎn)車間3500平方米，年產(chǎn)量5000噸，魚(yú)糜制品車間2400平方米，年產(chǎn)量4000噸，倉(cāng)庫(kù)2000平方米，平板機(jī)、急凍日急凍量可達(dá)30噸，冷藏庫(kù)容量1000噸；同時(shí)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)及檢測(cè)設(shè)備：魚(yú)糜生產(chǎn)線、魚(yú)糜制品生產(chǎn)線、SD -700D彈性儀、白度儀、水分儀、金屬探測(cè)儀等。
公司于1995年始創(chuàng)以來(lái)，一直致力堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)化及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化的發(fā)展方向，公司擁有多位經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員不斷對(duì)傳統(tǒng)風(fēng)味進(jìn)行改良，以迎合廣大客戶對(duì)速凍產(chǎn)品的需求，通過(guò)多年研究開(kāi)發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，已推出冷凍魚(yú)糜、魚(yú)糜制品（魚(yú)餃、魚(yú)丸、肉丸）和魚(yú)干（南鯧、白菇）等三大系列幾十種產(chǎn)品，在消費(fèi)領(lǐng)域贏得良好的美譽(yù)度
公司秉承“強(qiáng)化綠色、著力經(jīng)營(yíng)、注重管理、不斷提升”的經(jīng)營(yíng)理念，已建立和實(shí)施ISO9001質(zhì)量管理體系及HACCP體系，并獲得廣東省2007年度自主品牌等榮譽(yù)。