中國(guó)馳名商標(biāo)
中國(guó)
中華老字號(hào)
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
山西老陳醋集團(tuán)有限公司是由具有六百余年老字號(hào)、始創(chuàng)于明洪武元年（1368年）的“美和居”醯坊發(fā)展沿革而來，是省、市政府為弘揚(yáng)晉醋文化、實(shí)施戰(zhàn)略、加大老陳醋在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力而整合的老陳醋專業(yè)化公司。 “東湖”、“美和居”老陳醋是公司代表品牌，被國(guó)人譽(yù)為“華夏醋”。
“東湖”人以“老老實(shí)實(shí)做人、踏踏實(shí)實(shí)做事、明明白白做工作”的實(shí)干精神和“承啟傳統(tǒng)精藝，實(shí)現(xiàn)健康理念”的企業(yè)宗旨，通過對(duì)傳承美和居老陳醋釀制技藝、發(fā)展山西醋業(yè)的堅(jiān)定信念，通過對(duì)老陳醋歷史、文化的再挖掘和開拓工業(yè)旅游示范景點(diǎn)——“東湖醋園”進(jìn)行傳播擴(kuò)展，通過對(duì)老陳醋養(yǎng)身保健功效的研發(fā)推陳出新適應(yīng)海內(nèi)外市場(chǎng)的百余種產(chǎn)品，使得“東湖”老陳醋更加名揚(yáng)華夏、香飄五洲，榮獲眾多獎(jiǎng)項(xiàng)榮譽(yù)，得到總理、賈慶林主席等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的多次親臨視察指導(dǎo)、省市領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，特別是傳承保護(hù)的美和居老陳醋釀制技藝更得到眾多大師級(jí)的海內(nèi)外學(xué)者肯定，被國(guó)際友人譽(yù)為“中華秘密”、“中國(guó)秘法”，被中科院稱為“山西老陳醋活化石”！中共**政治局委員、原商務(wù)部長(zhǎng)薄熙來親自題詞：“山西老醋養(yǎng)人”。
山西老陳醋的原創(chuàng)者是美和居醋坊，所以，沒有美和居就沒有山西老陳醋的文化形成。只有在美和居老醋坊，才能品嘗到山西傳統(tǒng)正宗的老陳醋的風(fēng)味。也正是這種實(shí)際質(zhì)量的差異化讓東湖老陳醋越走越遠(yuǎn)，相繼成功舉辦《中國(guó)名醋論壇》和《山西省國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美和居釀制技藝高層論壇》，影響和享譽(yù)海內(nèi)外。
“東湖”人在專心打造“東湖”品牌的艱辛歷程中，自主創(chuàng)建實(shí)用型管理理念，精心構(gòu)建市場(chǎng)品牌營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，以優(yōu)異的市場(chǎng)份額業(yè)績(jī)，使“東湖老陳醋”立足全國(guó)、走出國(guó)門，成為山西醋業(yè)振興發(fā)展的龍頭企業(yè)、功勛品牌，被評(píng)為“全國(guó)調(diào)味品行業(yè)十大名企”！公司已成為國(guó)內(nèi)調(diào)味品行業(yè)集五譽(yù)為一體（中國(guó)馳名商標(biāo)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中華老字號(hào)、中國(guó)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）的中國(guó)著名調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，郭俊陸董事長(zhǎng)也成為山西老陳醋業(yè)內(nèi)的美和居老陳醋釀制技藝傳承人。
作為典型傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的“東湖”人正嚴(yán)格實(shí)現(xiàn)著總理視察東湖醋園時(shí)重要指示：“不要小看傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)對(duì)山西來講，作用極大”，已經(jīng)將“東湖”老陳醋融入到**一體化大市場(chǎng)，成為制醋業(yè)導(dǎo)航人！