靖江市豚之杰食品有限公司座落于有“河豚之鄉”美譽的江蘇省靖江市，公司正式成立于2016年，之前已有十多年的河豚流通加工經驗，市場遍及北京、上海、南京等各大城市。公司占地面積3000平方米，冷藏庫容量200噸，建筑面積1000平方米，年生產能力1500噸。 2017年3月，引入廣州市金洋水產養殖有限公司為豚之杰控股股東并由潘淦董事長擔任法人，依托金洋公司強大的產業鏈優勢和技術支撐，在原有豐富的生產加工技術的基礎上，根據國家對河豚魚養殖、加工的相關法規要求，進一步規范了工藝流程和生產標準，配置了先進的設施設備，建立完善的質量控制體系，設立合理的工藝控制點和質量控制指標，制定并執行嚴于國家標準的企業產品內控質量標準，層層把關監督，嚴格把控產品質量和安全，確保生產出優質、穩定的產品。 廣州市金洋水產養殖有限公司，成立于 2008 年，注冊資本 2156.3935 萬元，是由廣東省科技風險投資有限公司（國有企業）、福建大北農水產科技有限公司（大北農集團全資子公司）及多家香港上市公司等共同投資設立的中外合資企業，總投資超億元，占地面積 5000 多畝，在廣東省廣州市番禺區海鷗島建成有河豚魚魚源基地，目前是廣東省海鷗島規模的水產種苗繁育和精品水產養殖示范企業。