重慶市老川江食品有限公司，創始于1979年，是一家專業從事牛肉食品研究、精細深加工的民營企業，座落在舉國聞名的巾幗英雄秦良玉的故鄉——重慶市石柱縣特色工業園區。
公司主要以生產干煸牛肉、牛排、牛蹄筋、五香牛肉干等系列高、中檔產品。
主要產品有：（傳統型）五香、麻辣、香辣、沙嗲、咖喱系列牛肉干。
特色產品有：干煸牛肉、牛排、牛蹄筋、手撕牛肉等。