中鹽和鷹控股有限公司是由中國鹽業總公司投資組建的國有控股有限責任公司。公司注冊資本3億元人民幣。公司經營范圍：實業投資、旅游景區投資、房地產開發、酒店管理，會展服務，建筑工程安裝，廣告設計、制作、代理、發布，文化活動交流計劃。