鄭州大學化學與分子工程學院是鄭州大學長期重點建設的院系之一，其前身為鄭州大學化學系。學院有化學、應用化學二個本科專業和應用化學專升本專業，其中化學專業為國家特色專業和河鄭州大學化學與分子工程學院南省名牌專業。擁有化學一級博士點和化學博士后流動站，擁有有機化學、無機化學、分析化學、物理化學、應用化學、工業催化、藥物化學、化學生物學與生物化學8個二級博士點和九個碩士點。擁有“國家理科基礎科學研究和教學人才培養基地”、“國家化學實驗教學示范中心”，一個國家級精品課程和一個國家理科基地名牌課程：儀器分析；一個國家級雙語教學精品課程：有機化學；三個省級精品課程：有機化學、儀器分析、物理化學。已為國家培養了本科生8000余名，碩士生1500余名，博士生180余名，出站博士后50余人。

化學與分子工程學院現有有機化學、無機化學、分析化學、物理化學、環境科學五個二級學科以及鄭州大學國際磷化學實驗室、藥物研究所、工業催化研究所、應用化學研究所、電化學研究所、功能配位研究所、環境科學與研究中心，擁有“河南省高校應用化學重點實驗室”、“河南省化學生物學與有機化學重點實驗室”、“化學生物實驗室”、分析測試中心（河南省質量認證單位）、中級化學實驗教學中心和綜合化學實驗中心。有機化學、無機化學、分析化學、藥物化學、工業催化為河南省重點學科，物理化學是校級重點學科，有機化學及應用是“211工程”重點建設學科。

化學與分子工程學院在職教職工179人。其中專職教師121人，教輔人員32人，黨政管理人員22人。教授56人，副教授46人,工程及實驗系列副高職稱11人。院士4人(工作院士2人，外籍院士1人)，博士生導師22人，碩士生導師104名。教師中具有博士學位的66人。國家有突出貢獻的4人，河南省特聘教授2人，省管8人。全國先進工作者、全國五一勞動獎章獲得者、河南省科技功臣1人，全國教師3人，國家“千百萬人才工程”入選1人，河南省教師2人，河南省勞動模范6人，河南省十大科技女杰2人，120人被確定為河南省跨世紀學術骨干、中青年骨干教師或帶頭人培養對象。

化學

培養具有系統而豐厚的化學基礎理論知識、優良的試驗設計與操作技能，較高的科學素養和從事科學研究能力的專門人才。本專業下設有機化學、無機化學、分析化學和物理化學4個專業方向，并擁有4個碩士點、1個博士點和1個博士后流動站。分別開展物理有機化學、大環化學、藥物合成、配位化學、無機材料、催化動力學、電動學、近代分離技術和儀器分析等領域的教學與科學研究工作。本專業按照“理科基礎科學研究和教學人才培養基地”模式，培養少而精、高層次的科學研究與教學人才。實行單獨編班、單獨上課、進行重點傾斜和培養，并采用先進的教學管理制度和激勵措施，使人才脫穎而出。在推薦免試研究生、提前進入碩士研究生階段學習方面，享有優惠待遇。

主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、結構化學、高等數學、近代儀器分析、計算機及程序設計等。

應用化學

培養基礎扎實、知識面寬，具有系統的化學基礎理論知識，良好的試驗、開發研究、工藝設計技能，優良的科學素養和科技、生產管理才能的復合型人才。下設精細化學品合成和質量檢測工程兩個專業方向，分別開展工業催化劑、香精香料、電極過程及電極材料、化學材料、日用化工、化學制藥、食品化學、檢測技術等方面的教學和科學研究。

主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、化工原理、計算機及程序設計、精細化學品合成、化工儀表及自動化等。

2005～2011年化學與分子工程學院共承擔國家和省部級科研項目160余項，獲國家和省部級獎60余項，發明專利20項，發表論文1320篇，其中SCI和EI收錄514篇。近三年擁有科研經費3336萬元。