日前,美團(tuán)發(fā)布《粵港澳大灣區(qū)餐飲消費(fèi)報(bào)告》(下簡稱報(bào)告)。報(bào)告顯示,夜間消費(fèi)活力強(qiáng)勁,是大灣區(qū)餐飲市場的一大特色:2022年粵港澳大灣區(qū)的夜間餐飲線上訂單量占比在40%以上,高于全國大盤。夜經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)消費(fèi)新增量,美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,21時(shí)至凌晨3時(shí)的深夜餐飲訂單量中,廣州和深圳分別名列全國第一和第二。
“今年夏天雖然沒有世界杯比賽,但消夜時(shí)間段生意卻出乎預(yù)料的好。”在天河區(qū)棠下某小龍蝦餐館,負(fù)責(zé)人劉先生表示,7月店面營業(yè)額比去年同期略有增長,“大概是因?yàn)?月天氣炎熱,22時(shí)后不少人到店消費(fèi),所以比去年歐洲杯期間還要好。”
線下夜間餐飲生意好,線上訂單成績同樣突出。美團(tuán)報(bào)告顯示,今年上半年,廣深兩地的整體餐飲線上訂單量分別位居全國第二、三位。其中,21時(shí)至凌晨3時(shí)的深夜餐飲訂單量中,廣州和深圳分別名列全國第一和第二。夜間餐飲訂單多,外賣配送員的收入也水漲船高。越秀區(qū)一位外賣配送員向記者透露,近期不少同事選擇做消夜時(shí)段配送,因?yàn)樵摃r(shí)間段交通流暢且訂單多。
夜經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁還帶動(dòng)了周邊產(chǎn)業(yè),在海珠區(qū)菜市場經(jīng)營日用雜貨店的老板楊先生,特意將關(guān)店時(shí)間從20時(shí)推遲至24時(shí)。楊先生介紹,入夏以來,晚上各類消費(fèi)訂單明顯增加。“啤酒、可樂、薯片等商品需求大增。延長經(jīng)營時(shí)間后,外賣訂單同比增加超過50%。”據(jù)美團(tuán)外賣以及達(dá)達(dá)兩大平臺(tái)數(shù)據(jù)均顯示,20時(shí)后是雪糕、冰飲、冰啤酒“消暑三件套”訂單高峰期。其中,美團(tuán)52.8%的啤酒訂單在20時(shí)至次日凌晨4時(shí)之間被送出。老廣在達(dá)達(dá)平臺(tái)上的夜間雪糕消費(fèi),較去年同期增長超100%。
(記者 盧云龍)
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