彪記牛肉面、郭彪拉面館兩個(gè)加盟項(xiàng)目均隸屬于東方食尚餐飲管理有限公司，老板人稱(chēng)郭胖子，憑著踏實(shí)肯干勁兒和一顆熱愛(ài)餐飲行業(yè)的事業(yè)心，2004年郭胖子彪記牛肉面**家店正式營(yíng)業(yè)。目前長(zhǎng)春已有郭胖子彪記牛肉面5家直營(yíng)店面，加盟店麥面郎彪記牛肉面雙陽(yáng)、伊通2家，公司旗下新秀品牌郭彪拉面館也正式啟動(dòng)，于2016年4月長(zhǎng)春幸福街店正式開(kāi)業(yè)。長(zhǎng)春市各區(qū)域街道加盟店更是十余家。感恩、誠(chéng)信、品質(zhì)、服務(wù)、創(chuàng)新使我們的宗旨，多年來(lái)企業(yè)培養(yǎng)了數(shù)名精英骨干，如今他們都肩負(fù)重任，堅(jiān)守在各自重要崗位。東方食尚餐飲管理有限公司是一個(gè)以綠色健康時(shí)尚休閑為主營(yíng)的餐飲公司，是集飲食文化研究、產(chǎn)品研發(fā)與門(mén)店銷(xiāo)售于一體的公司。公司擁有一支年輕并堅(jiān)持健康時(shí)尚理念的團(tuán)隊(duì)--學(xué)習(xí)與創(chuàng)新、挑戰(zhàn)與突破、全力綻放你的味蕾使我們堅(jiān)持不懈的使命，憑借多年的品牌運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)，我們自信的走在行業(yè)的前端。 彪記牛肉面的經(jīng)營(yíng)理念● 服務(wù)顧客：顧客才是真正的老板。沒(méi)有我們的顧客，就沒(méi)有我們的生意。我們不愿意看到顧客帶著不滿(mǎn)的情緒離開(kāi)我們的彪記牛肉面。提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與出色的菜品，力爭(zhēng)超出顧客的期望是我們成功的關(guān)鍵所在。● 尊重同事：我們一直在提倡并努力營(yíng)造一種像大家庭一樣溫暖、友好的氛圍，為大家提供一個(gè)愉快的工作環(huán)境，攜手達(dá)到彼此關(guān)心，共同發(fā)展的目標(biāo)。● 追求卓越：無(wú)論是對(duì)待顧客還是對(duì)待合作伙伴，彪記牛肉面都為擁有卓越的商業(yè)信譽(yù)而自豪。同樣的，在彪記牛肉面的管理與出品的質(zhì)量與品種，我們也一直保持這樣的高標(biāo)準(zhǔn)要求。彪記牛肉面的企業(yè)精神：品質(zhì)為本　服務(wù)　誠(chéng)信至尚　學(xué)習(xí)創(chuàng)新團(tuán)結(jié)——建立一支相互理解、精誠(chéng)合作的團(tuán)隊(duì)；創(chuàng)新——走好每一步，創(chuàng)新每一天，不斷開(kāi)啟思維，超越自我，與時(shí)代同步；學(xué)習(xí)——求生必須求知，圖強(qiáng)必須圖智，吐故納新，汲取精華，提升價(jià)值，創(chuàng)造未來(lái)；彪記牛肉面的服務(wù)理念：賓客至上，服務(wù)**，顧客價(jià)值大化 顧客就是親人，我們嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)際飲食服務(wù)行業(yè)制定的服務(wù)規(guī)范，有完善的服務(wù)管理制度，嚴(yán)格遵守“顧客就是親人”的服務(wù)準(zhǔn)則，并時(shí)時(shí)要求員工用“我為親人做佳肴”的意識(shí)服務(wù)，使彪記牛肉面的服務(wù)水平以親切、自然、熱情、周到著稱(chēng)。彪記牛肉面的發(fā)展目標(biāo)：正本開(kāi)源　規(guī)模經(jīng)營(yíng)　城際連鎖　百年老店 彪記牛肉面的核心價(jià)值觀：誠(chéng)信、尊重、關(guān)懷　群策群力 同心同德 ●相互信任：我們相互信任，相信所有人都出于好的動(dòng)機(jī)，鼓勵(lì)出謀劃策并廣招多元化的及背景不同的員工。 　　●認(rèn)同鼓勵(lì)：我們?yōu)槠渌碌某晒Χ鴳c祝并樂(lè)此不疲。 　　●輔導(dǎo)支持：我們互相輔導(dǎo)，互相支持。我們首先肯定對(duì)方，再談如何能做的更好。 　　●有責(zé)任心：我們說(shuō)到做到，擔(dān)負(fù)責(zé)任…正如我們是主人。 　　●貫徹卓越：我們通過(guò)不斷的改善和創(chuàng)新來(lái)交出一年比一年漂亮的成績(jī)單，并不停地追蹤考核。 　　●正面積極：我們以正面的角度看待問(wèn)題，積極行動(dòng)，我們痛恨官僚并避免其帶來(lái)的所有無(wú)聊現(xiàn)象。 　　●力爭(zhēng)而合：通過(guò)有建設(shè)性的辯論、不管相聚或分駐各地，我們都能實(shí)踐團(tuán)隊(duì)合作。 企業(yè)宗旨：誠(chéng)信為本，立足中國(guó)式快餐事業(yè) ；穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，打造餐飲品牌。 管理理念：以人為本，計(jì)劃有序，工作**，執(zhí)行徹底。 質(zhì)量理念：品質(zhì)為本，安全**；優(yōu)質(zhì)服務(wù)，享譽(yù)城際；持續(xù)發(fā)展，百年老店。　　人才理念：有德者使其揚(yáng)其善；有能者使其用其長(zhǎng)；有才者使其得其任。 客戶(hù)關(guān)系理念：精誠(chéng)、真誠(chéng)、坦誠(chéng)、忠誠(chéng)。競(jìng)爭(zhēng)理念：在競(jìng)爭(zhēng)中合作　在合作中競(jìng)爭(zhēng)。 財(cái)富理念：財(cái)散才聚 才聚財(cái)來(lái)。健康理念：整潔、衛(wèi)生、安全放心；綠色、營(yíng)養(yǎng)、快樂(lè)健康。 市場(chǎng)理念：質(zhì)量是有形的市場(chǎng)，信譽(yù)是無(wú)形的市場(chǎng)，顧客滿(mǎn)意是永恒的市場(chǎng)。 團(tuán)隊(duì)理念：各盡其才，樂(lè)于服從。