禾綠回轉壽司是中國餐飲業十大知名連鎖品牌之一，它的前身是“深圳市元綠回轉壽司飲食有限公司”， 創建于1997年。在深圳、上海、北京、天津、廣州、廈門、杭州、溫州、武漢、青島、濟南、晉江、惠州、東莞、成都、重慶、長沙、貴陽、昆明、西安、哈爾濱等城市擁有140余家直營連鎖店。擁有專業技能的員工2500人以上，現在禾綠已發展成為中國大的回轉壽司連鎖企業集團。
禾綠為顧客提供了包括壽司、前菜、刺身、飯、面、燒炸、火鍋、酒水等200多種出品。絕大多數原料來自異國他邦，并采用日本傳統的制作方法直接加工而成，完整的保存了食品材料的營養成分，天然的清淡爽口的美味也是禾綠出品的一大特點，我們倡導的“綠色食品”又是當今人類世界的一大時尚。
禾綠在“顧客至上、文明規范、公平公正、精益求精、開拓進取、增值創新”的企業理念下，不斷創新求實，追求卓越。豪華優美的環境、高質穩定的產品，快捷周到的服務贏得顧客，引領著中國日式餐飲的潮流。環保食品是我們經營準則，顧客支持認可是我們的終目的。
成都禾綠已開有雙楠分店（二環路西一段逸都路6號同輝國際購物廣場5樓）、萬達分店（錦江區錦華路一段68號三樓326號）、壹購潮流廣場分店（成都市東大街上東大街133壹購潮流廣場B2-5）、蘇寧廣場分店（盛和一路蘇寧廣場5樓三家分店），綿陽新世界分店（綿陽新世界5樓），九方分店（天府大道北段九方購物中心6樓），來福士分店（武侯區人民南路四段3號B2樓），七家分店。預計10月再開2家分店。