福建醫科大學成人教育創辦于一九九三年。一九九六年學校根據醫學成人教育發展的需要,成立了成人教育學院。目前工作分為學歷教育、自學考試、繼續教育三大部分。福建醫科大學成人教育學院以社會需求為辦學的基礎,以學校的綜合實力為辦學的依托,以優良的教學質量為辦學的生命線,以為社會培養優質衛生人才為辦學的宗旨。堅持社會主義的辦學方向,為福建省各級醫療機構培養出大批合格的應用型高級衛生人才。成人學歷教育現開設**醫學、護理學、藥學、醫學影像、醫學檢驗、全科醫學、預防醫學、衛生事業管理、口腔醫學等專業,層次有專科和專升本,學習形式有業余和脫產兩種,目前在校生近4000人。經過十年的努力已逐步形成多學科、多層次具有鮮明特色的成人醫學教育辦學格局。我院是福建省護理學、藥學、預防醫學、衛生事業管理等專業高等教育自學考試的主考學校。近年來,醫學類自學考試形成了跨躍式發展的大好局面,為保證自學考試的性和嚴肅性,我院努力向規范化、標準化方向邁進。隨著終身教育制度的逐步完善,我院作為省繼續醫學教育基地,積極開展國家級和省級繼續醫學教育項目,為各級各類醫務人員在專業上接受再教育,業務水平上再提高,提供優良優質的服務。