寧波大學中歐旅游與文化學院正式成立于2011年7月。該學院與寧大人文與傳媒學院實行兩塊牌子、一套班子的運行模式。

學院將依托與法國昂熱大學業已建立的穩固的合作伙伴關系，在現有中外合作教育項目的平臺基礎上，從有利于人才培養，學科發展，國際化辦學和服務地方經濟的多角度出發，進一步爭取國外優質教育教學資源和地方政府的支持，將單一的中外合作辦學項目擴展提升為多領域、多層次、多功能的中外合作辦學機構，在旅游、酒店、休閑、文化遺產、時尚、文化創意、體育、娛樂等領域搭建開放式、交叉型、立體化、國際化的人才培養新模式、新平臺，從而提高寧大國際化辦學水平，提升學校在國內國際的影響力。