教育科學學院設(shè)有學前教育、心理咨詢和初等教育3個專業(yè)。自2013年起，招收學前教育專業(yè)本科學生。

學院注重加強各專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，逐漸形成“全程實踐培養(yǎng)、個體優(yōu)勢定位”的培養(yǎng)思路，學前教育專業(yè)為江蘇省特色專業(yè)，心理咨詢專業(yè)為學校特色專業(yè)。近年來，學院與興化市、泰興市以及姜堰區(qū)人民政府合作進行師范生定向培養(yǎng)；與加拿大北方學院簽訂協(xié)議，進行國際合作，進一步探尋新的人才培養(yǎng)模式。

學院堅持按照“學術(shù)研究型”、“文化教學型”、“實踐指導(dǎo)型”三結(jié)合的要求配備師資，陣容整齊，結(jié)構(gòu)合理。現(xiàn)有一支在外享有較高聲譽、在內(nèi)深得學生喜愛的教師隊伍。教職工33人（專任教師29人）中，有教授4人，副教授10人，講師15人，博士2人，碩士19人。良好的師資隊伍，為辦學質(zhì)量的提高提供了有力的保障。

學院重視學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。鼓勵學生積極參加專接本學歷提升，目前已有接近半數(shù)的同學參加專接本的學習；在校期間獲得國家育嬰師、心理咨詢師的職業(yè)資格；我院學生先后參加省市級項目多項并取得優(yōu)異成績：參加江蘇省挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)大賽，獲省特等獎；參加2011“外研社杯”江蘇省高職高專英語演講大賽，獲二等獎；參加全國大學生外語競賽活動，獲特等獎。畢業(yè)生綜合素質(zhì)一直受到用人單位的高度稱贊。《中國教育報》、《光明日報》等媒體曾多次予以報道宣傳。

近日，省教育廳公布了2012年度省高校“青藍工程”培養(yǎng)對象名單，教育科學學院薛桂琴、張英花2位青年教師榜上有名，成為2012年度省高校“青藍工程”骨干教師培養(yǎng)對象。據(jù)了解，省“青藍工程”青年骨干教師培養(yǎng)對象有嚴格的選拔條件，要求參評教師具有碩士及以上學位，已擔任中級及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)，年齡不超過40歲，有明確的專業(yè)研究方向，在1-2個領(lǐng)域有較深入的研究，并取得了較高水平的科研成果。薛桂琴、張英花2位教師均已在教育科學學院工作多年，副教授，主攻研究方向為教育學原理，已在核心期刊上發(fā)表論文多篇，并分別主持省“十二五”規(guī)劃課題1項和省哲學社會科學規(guī)劃課題1項。