甌海區現有幼兒園143所，小學63所，初中19所(其中九年一貫制學校2所)，普高9所(其中完全高中2所)，職高6所，特殊教育學校1所，電大分校(社區學院)1所;直屬單位3家。在園幼兒29015人、中小學在校生79105人、特殊教育學校132人;在職公辦教職工4312人，在職民辦學校(幼兒園)教職工3949人;退離休教師1030人。2009學年，學前三年幼兒入園率達到95.6%，小學入學率、鞏固率、升學率均達到100%;初中入學率、鞏固率均為100%，初中畢業生升入高中段比例為95.57%。幼兒、小學、初中、普高、職高專任教師學歷合格率分別為：98.6%、99.76%、98.49%，98.98%、91.67%。現有省特級教師3名，享受教授級待遇1名，高級人才395名，市區級名師名校長44名，省市名師名校長培養對象59名，區級名師、名校長、名班主任培養對象85名，省市區級教壇新秀、教壇中堅、教壇宿將共697名，市區級學科骨干教師441名。擁有全國縣級教師培訓機構1家,國家、省、市級重點和示范學校27所,省等級幼兒園71所,省標準化學校42所，市現代化學校7所,市素質教育示范校6所,市農村合格學校11所教育集團6個。普通高中、初中、小學、幼兒園優質資源覆蓋率分別達66.7%、70.02%、30.2%、65.2%，省標準化學校建設率達51.2%。

改革開放30年來，甌海教育在上級教育行政部門和區委、區政府的領導下，在社會各界的廣泛支持下，通過廣大教職員工的團結協作、努力拼搏，實現了一次又一次的跨越，取得了令人矚目的成績。1985年普及初等教育，1996年通過“兩基”驗收，2001年成功跨入省級教育強區行列，2003年成為省第二批課程改革實驗區，2004年提前一年普及學前三年到高中階段十五年教育，2005年順利通過省教育強區復查，2008年，成為省級社區教育實驗區，2009年，被評為省中小學生課外文體活動工程示范區，2010年，被教育部授予全國青少年陽光體育運動先進區榮譽稱號;同年，實現教育強鎮全覆蓋。連續五年，我區高考上線率、本科率、重點率均位居全市前三。義務教育階段學校教學質量不斷提高，2010年躋身全市第三，教育總體發展水平走在全市前列。2010年，甌海區教育局在溫州市教育科學和諧發展業績考核中榮獲一等獎，并被評為浙江省教育科學和諧發展業績考核單位。