山東煙臺建文學院（煙臺南山學院蓬萊校區）是1995年由國家教育部備案的，經山東省教育廳1995002號文件批準成立的一所集大專，中專和本科教育層次的綜合性省屬民辦高校。2010年5月底并入煙臺南山學院，在原山東建文職業學院基礎上改建為煙臺南山學院蓬萊校區。學院現有本科、大專、中專類在校生近2000人,開設空乘、海乘、商貿英語、韓語、日語、平面廣告、室內裝潢設計等近20個專業。
煙臺建文學院位于東方大街49，煙臺建文學院要在面向所有人的終身學習中發揮獨特的作用，在任何時間、任何地點、以任何方式激發人們學習，并助推人的發展。山東煙臺建文學院(煙臺南山學院蓬萊校區） 學院簡介
同國內外多家航空公司、空港機場、郵輪公司建立了長期定向培養合作關系。同韓國忠北國立大學、清州大學、新羅大學、嶺南大學等9所知名大學建立了友好關系，共同創建了韓國大學聯合教育基地。學院每年向韓國輸送近300名留學生，簽證率100%。
學院辦學12年來，以“建設新文化、新文明”為己任，致力于發展中國民辦高等教育，以“的教學質量，嚴格的學生管理，訂單式的就業方式”贏得了學生、家長及社會的認可。多次被上級主管部門評為“社會力量辦學先進單位”和“教書育人先進單位”.
嚴謹的教學
學院擁有一支素質優良、結構合理、充滿生機的教學隊伍，現有專職教師170余人，其中韓國、日本、英國、美國、澳大利亞、新西蘭等外籍教師40余名。
學院所有語言類教學的發音及會話課程均由外教授課，著重強化口語和會話能力，外語專業80%的課程由外教授課。各專業的教學采取理論培養與職業技能培訓相結合的方式，旨在能夠培養出社會上需要的更多地接受過高等教育的實用型、技能型人才。基礎課教學隊伍以大量知名教授學者為主，專業技能課師資隊伍主要以長期在各專業領域內進行管理培訓的資深組成的，從而為培養滿足崗位要求的人才提供了可靠保證。
為規范教學活動，提高教學的針對性和適應性，學院定期聘請民航專業人士講授航空專業知識、已畢業的空姐、海姐回母校講授航空、航海服務規范，聘請知名模特及形體教練來校訓練學生的形體、站姿、走姿，聘請高級化妝師講授化妝常識，聘請知名的禮儀教師講授著裝和禮儀等教學活動，全力塑造學生整體素質，為就業打下良好基礎。
軍事化的管理
學院采取封閉式管理，每班設有專職班主任，對學生實行全天候跟班管理，分管校長及值班教師全員住校，確保管理的嚴格性。學院堅持以制度管人、以養成塑人，從學生日常行為規范到生活到自習學習、請假，均有一套完整的管理制度。管理人員全部懂教育、懂管理、作風正派、責任心強，他們以誠信對社會、以仁義對學生、以嚴謹抓教學、以嚴格抓管理，旨在打造煙臺高等教育名校。嚴格的管理帶來良好的校風，“尊嚴、良知、協作、博學、專長”的十字校訓已經成為每位建文學子的寫照。
豐富多彩的課余文化生活
學校的課余文化生活豐富多彩。學生會的社團部對各個社團起監督管理作用，學院有包括哲學社、文學社、外語協會、乒乓球協會、散打社、戲劇社、風雅社、國學社、籃球協會、舞蹈協會、音樂發燒友、太極社在內的近20個學生社團，學院濃厚的文化氛圍為各個社團的發展提供了廣闊的空間。英語角、日語角、韓語角每個周不定期的進行交流。學生處組織各類文體活動，讓學生在游戲中體會建文精神。緊張的學習后可以完全放松自己的精神，寓教于樂。學院的領導和知名教授經常會進行各種專題性的文化講座，講座內容涵蓋哲學、文化、藝術、人生各個方面。
國際教育
基于建文學院的教學，多家國外知名大學與學院聯合辦學，成立了國際交流教育基地。基地由國外大學派遣教師組織教學力量，引入國外的考試概念安排課程，外教標準的發音教學，讓學生有過硬的語言，并針對學生留學后選擇的專業進行針對性教學。學生在建文學院可以注冊國外大學學籍，直接升入所選擇的國外大學就讀，無需考試。留學后校方提供用人單位，合法勤工儉學。
學院現同韓國忠北國立大學、清州大學、新羅大學、嶺南大學、大邱大學、牧園大學等九所大學、日本的九州日語學院、日本富士國際學院、新加坡南洋現代管理學院等知名院校建立了友好院校關系。
極高的就業率
學院實行訂單式培養，在教學中就注重社會的實際需求，所以畢業生一直供不應求。學校同國內外及港澳多家航空公司、空港機場、郵輪公司、高爾夫俱樂部、國內各大企事業單位及多家外經外貿企業建立了長期人力資源合作關系，為學生的就業提供了廣闊的就業前景和就業選擇。每名學生進行滾動式推薦，保證了學生高質量的就業。學生入校即簽訂就業合同，就業后的工資為1500元到5000元，學生可達到月薪7000元，并且可直赴國外實習研修就業。
煙臺建文學院
