重慶清源餐飲文化管理有限公司是一家專門從事火鍋餐飲連鎖經營公司，集餐飲管理、火鍋底料、技術研發、原料配送為一體的民營企業。公司旗下有周六福火鍋、周六福涮吧、周六福麻辣干鍋系列等時尚休閑產品。公司經過近兩年的發展，五十余家加盟店遍布全國，是具有餐飲發展前景的知名火鍋企業之一。