重慶守柴爐餐飲有限公司，直屬中國餐飲百強企業——重慶五斗米飲食集團，是集產品研發、餐飲連鎖、**廚房、物流中心、種植養殖業為一體的科技大型餐飲企業。公司主要經營守柴爐烤鴨、順水魚館等直營店，并以重慶為中心在全國發展連鎖加盟業務。