學院現設有旅游研究與規劃中心、旅游管理實驗中心（室）、嶺南文化研究所、酒店管理培訓與咨詢中心。現有科研機構擁有雄厚的科研實力，積極開展科研活動，為學院的教學和地方的經濟建設提供了強有力的科研支持。近年來，學院教師主持或參與的國家級課題3項、省級課題8項、市級課題5項；出版學術專著、教材近30部；發表論文200余篇。旅游學院還具備制定綜合性經濟研究社會發展規劃、工業發展規劃、第三產業（服務業）發展規劃、景區規劃，酒店管理以及其他服務企業管理培訓與咨詢的能力。

學院在學生實踐能力的培養方面，取得了喜人的成績。2008級旅游管理專業的同學榮獲廣佛肇高校導游大賽總冠軍；學院學生主辦的一年一度的旅游文化節、美食節受到全校師生的高度評價；在全校及肇慶市大學生健美操、啦啦操比賽中，學院學生代表隊獲得冠軍；在2012年肇慶市“肇慶人文知識知多少”電視大賽中榮獲多個獎項。

學院高度重視學生職業規劃和就業指導，為學生提供了繼續深造和就業的平臺。近年來，每年有學生考上國內外著名院校攻讀碩士學位研究生，在全校各考研錄取率排名中名列前茅。畢業生就業率平均達到99%以上，大多數學生分布在珠三角地區工作，畢業生的敬業精神、知識水平和實踐能力均得到用人單位的普遍好評。