鄭州旅游職業(yè)學(xué)院是在鄭州旅游學(xué)校基礎(chǔ)上，2004年5月23日經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)，國家教育部備案成立的高等院校。

　　鄭州旅游學(xué)校是1988年省政府批準(zhǔn)的，隸屬于市教育局的一所旅游中等專業(yè)學(xué)校，同時也是全國重點旅游學(xué)校、國家首批重點建設(shè)示范性學(xué)校，全國職業(yè)技術(shù)學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)工作先進單位，河南省中等職業(yè)學(xué)校就業(yè)先進單位，2004年入選國家級重點中等職業(yè)學(xué)校。“飯店服務(wù)與管理專業(yè)”是國家首批重點建設(shè)示范性專業(yè)。

　　自建校以來，學(xué)校秉承“以人為本”的教育理念，堅持面向社會，面向市場，面向?qū)W生的辦學(xué)思路，為社會培養(yǎng)了兩萬多名畢業(yè)生，成為河南省旅游人才的培養(yǎng)基地，多次受到國家、省、市各級的表彰和獎勵。

　　學(xué)校位于鄭州市航海東路豫英路上，占地215畝。開設(shè)有旅游管理、旅游英語、酒店管理、景區(qū)開發(fā)與管理等四個大專專業(yè)，酒店飯店服務(wù)與管理、導(dǎo)游、烹飪、旅游英語、旅游日語、數(shù)控技術(shù)、汽車維修等14個中專專業(yè)，99個教學(xué)班，在校生5000多名，教職工287人，其中碩士研究生18人，并長期聘有外籍教師和國內(nèi)外知名任教。畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在96%以上，還有一大批學(xué)生走出國門，到日本、英國、法國、新加坡、馬來西亞等地學(xué)習(xí)、工作。

　　學(xué)校辦學(xué)方向明確，不斷進行教育教學(xué)改革，創(chuàng)造富有自身特點的教育教學(xué)模式：飯店服務(wù)與管理專業(yè)的“三明治”模式已被國家旅游局認(rèn)可并在全國推廣，導(dǎo)游專業(yè)的多階段、模塊式教學(xué)模式，烹飪專業(yè)的厚基礎(chǔ)、深功底校企結(jié)合培養(yǎng)模式均在實踐中取得成功。2001年，該院成功與北京第二外國語學(xué)院合辦旅游管理“3+2”大專班；2004年，與天津工業(yè)大學(xué)、天津科技大學(xué)等國內(nèi)知名院校在專升本以及研究生階段合作辦學(xué)；同時，學(xué)校注重國際交流，分別與加拿大、日本等國官方院校達成選送研修生協(xié)議，向國外輸送留學(xué)生上百名。

　　建校20年來，學(xué)校以優(yōu)異的教學(xué)質(zhì)量獲得了社會廣泛認(rèn)可，先后多次在全國及省、市舉辦的旅游專業(yè)競賽中名列前茅：“廬山杯”全國銀獎；“京倫杯”全國團體、個人一等獎；1997年全國團體第二名。該院畢業(yè)生陳建光獲“全國十佳”導(dǎo)游稱號；賈明強獲全國西餐技能競賽第三名；黃毓華被評為河南省十佳導(dǎo)游**名，并榮獲“五一”勞動獎?wù)拢?3屆畢業(yè)生王杰在廣東省職業(yè)技能大賽中力挫群雄，勇奪**，并成為廣東省“五一”勞動獎?wù)芦@得者。2004年河南省導(dǎo)游員大賽中，“十佳”導(dǎo)游員該院占7位。該院還有21名畢業(yè)生被選派到北京釣魚臺賓館工作，兩名學(xué)生服務(wù)于**首長專機大隊，分別受到了等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見。

　　學(xué)校的教學(xué)設(shè)備設(shè)施著眼于未來考慮，除了安裝國內(nèi)的設(shè)備設(shè)施外，還利用2002年日本國無償援助中國職業(yè)教育兩億日元項目投入該院，引進了一大批國際先進的教育教學(xué)設(shè)備設(shè)施，并在此基礎(chǔ)上開設(shè)了數(shù)控技術(shù)專業(yè)，為河南填補了職業(yè)教育在這一領(lǐng)域的空白。

　　發(fā)展需要創(chuàng)新，發(fā)展需要交流，鄭州旅游職業(yè)學(xué)院的未來需要社會各界同仁的支持！