12月15日,屯昌縣在2022年中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會上舉行發布會,對外公開發布屯昌縣農產品公用品牌“屯長香”,標志著屯昌縣品牌農業發展進入新階段。
屯昌素有“海南中部門戶”之稱,享有“水晶之鄉”“南藥之鄉”“林業大縣”等美譽,資源富集,特產富饒。
(資料圖片僅供參考)
屯昌的農業產業既有傳統產業,也有能進行高附加值開發的產業;既有以黑豬、南藥、黃雞等為代表的傳統特色產業,也有以楓木苦瓜、金椰子、蜜柚等為代表的新興特色產業。“屯昌黑豬”“屯昌黃雞”“楓木苦瓜”等在島內外負有盛名。
近年來,屯昌縣堅持以“一本三基四梁八柱”戰略框架為指引,逐步明晰產業發展方向,確定了兩大主導產業。一個是全力構建以黑豬為龍頭的生態循環農業,先后引進黑豬種苗基地、黑豬種豬場、飼料加工廠、肉食品加工廠、畜禽糞污資源化利用等項目,打造完整、高附加值的黑豬全產業鏈,推動生態循環農業示范縣建設。
另一個是全力構建以沉香為主導的南藥大健康產業體系,正在建設沉香種質資源保存和種苗繁育基地、科技成果轉化基地、檢驗檢測中心;落地全省首單沉香保險,落戶首個沉香省級林木種質資源庫。推動海南南藥制藥、太極海南醫療養生、南藥野牡丹深加工等項目聚合發展,全力打造海南“香谷”和沉香國際貿易中心。
十二月十五日,冬交會屯昌展區。圖片均由 方山 攝
發布區域公用品牌 大力塑造產品形象
此次屯昌發布“屯長香”農產品公用品牌是為解決屯昌農產品品牌“雜而不亮”而推出的舉措之一。
“屯長香”農產品公用品牌的設計和發布由屯昌縣農業農村局主導。以體現屯昌文化歷史內涵和特色資源為品牌概念,設計全新的形象標識,并通過推出多元業態產品,引導屯昌農業品牌創新發展,拓寬農產品市場渠道,推動農業產業高質量發展。
據介紹,在標識名稱上,“屯”字,取了“屯昌”的首字,代表著屯昌的地域性。“長”字代表著長長久久,有對品牌源遠流長的深厚期許。“屯長”二字連讀也是“屯昌”的諧音,具有濃厚的地域特色屬性。
“香”字是這個品牌標識的點睛之筆,有三點寓意。第一點寓意代表著屯昌最具特色黑豬產業的黑豬肉香;第二點寓意代表著屯昌正在大力發展的沉香產業;第三點寓意是結合了當前網絡對農產品美味用詞“真香”,代表著屯昌的農特產品“香氣撲鼻”。
12月15日,冬交會屯昌展區的參展商和嘉賓洽談。
在標識設計上,“屯長香”是屯昌縣城市品牌“畫里屯昌”設計風格的延續,是“畫里屯昌”LOGO的農業形式的具體呈現。
標識采用屯昌的首字母縮寫“TC”作為組合,同時也形成漢字的“屯”,一語雙關。
此外,標識的整體色調以金黃色、橙色和綠色為主,賦予標識生態和健康的內涵,也象征著顆粒滿倉、大獲豐收的美好愿景。
除了品牌標識,屯昌還推出“畫里屯昌 常來嘗香”的品牌口號。它是在“畫里屯昌 山可近 水可親”的基礎上延伸而來。寓意吸引游客常到屯昌領略獨特的丘陵平湖風光、呼吸田園樂土的清新空氣,也可以嘗遍屯昌美食香味,感受生活的恬淡。
“在本次區域公用品牌發布會上,我們借力品牌發布,推出品牌明星產品,讓游客和采購商感受到屯昌的活力。”屯昌縣縣長趙英杰表示,屯昌將以“屯長香”公用品牌為統領,重點培育發展具有市場核心競爭力的龍頭農業生產經營主體,通過資源共享、抱團發展帶動全縣企業、合作社和農民共同發展,走出一條特色的產業致富之路。
12月15日,屯昌縣公用品牌發布會在冬交會上舉行。
聚力提升產品價值 促進產業提質增效
“除了口感等品質好外,最重要還是要打造品牌。”屯昌黑豬產業代表性企業屯昌天之虹生態農牧有限公司負責人鄧磊說,很多游客沖著屯昌黑豬的品質好前來屯昌品嘗和購買黑豬產品,但在市場上,一些黑豬產品小而散,難以賣上好價格,“關鍵還是統一品牌。”
想要打造高端型農業產品,提升產品的價值,必須要走品牌化的路子。基于這樣的認識,屯昌縣目前正調整發展思路,改變傳統模式,聚力品牌農業建設,提升品牌價值。
“我們屯昌有很多好的產品資源,要用好用足這些資源,比如不斷篩選培養優良品種,擴大種植面積等等。”屯昌縣農業農村局相關負責人介紹,下一步,屯昌將以打造“屯長香”農產品公用品牌為抓手,發揮品牌作用,力爭實現三個目標。
一是實現品牌興農。屯昌將以農產品公用品牌為載體,以黑豬、苦瓜、南藥、沉香等特色產業為
冬交會屯昌展區。
核心,通過包裝整合,解決農業品牌小、散、弱的問題,提高農產品美譽度與知名度,推動農產品與市場有效接軌。
二是實現品牌強農。努力提升農產品質量,實現優質優價。將以屯昌黑豬、楓木苦瓜等優勢產業為主導,以安全為基礎、以消費需求為導向,在構建價值清晰、形象統一、質量可靠的屯昌農產品區域公用品牌上發力,逐步實現農產品品質化、高端化、品牌化。
三是實現品牌富農。將充分發揮品牌效應,不斷挖掘和提升優質農產品資源的價值,促進千家萬戶小農戶有效對接千變萬化大市場,增強農民開拓市場、獲取利潤的能力,更多分享品牌溢價收益,提升農產品附加值,助力農民增收致富。
未來如何提升屯昌區域公用品牌的影響力?屯昌縣副縣長羊彤表示,將創建公用品牌準入標準,建立公用品牌授權管理制度體系,對符合準入條件的農業經營主體,授權準入并規范使用公用品牌標識。
圍繞“屯昌黑豬”“楓木苦瓜”2個重點農產品編制產品分級標準和種養殖生產標準,同時加強品牌基地建設,鼓勵品牌授權企業積極推行“公用品牌+企業+農戶+基地”的合作模式,帶動全縣農產品標準化生產,促進農產品品質和質量安全水平全面提升。
另外,屯昌縣將通過創建品牌數字化管理系統,建立農業經營主體電子“身份證”、農產品生產數據池和農產品追溯體系,提升品牌管理效率,推動實現全產業鏈數字化蝶變。
屯昌明星農產品
1.屯昌黑豬
屯昌黑豬久負盛名,是海南優質商品豬之一,是屯昌養殖戶養殖致富的當家豬種。屯昌黑豬在《中國豬品種志》中與文昌豬、臨高乳豬一起稱為“海南豬”,列入《中國精品豬種》。
屯昌黑豬以皮薄、肉嫩、味香而聞名市場。其品種的上佳是因為其具有嚴格的生產標準和養殖方式,遵循自養和放養相結合的方式,以本地稻谷米糠、木薯紅薯等為飼料,出欄時也有嚴格的年齡和體重限制:7至8月齡,90至100千克,實現了真正的綠色繁育和生態養殖。
屯昌目前著力優化黑豬養殖結構,促進黑豬產業全鏈發展,一批高水平、高質量的生豬養殖示范基地正在加緊建設,目前已帶動全縣6萬戶農戶養殖黑豬,年出欄量15萬頭,產值上億元。
2.新興大米
新興大米屬野香優海絲品種,是目前野香優系列中米質最優,口感最好,抗性最強,豐產性最高的大穗型香型稻,是屯昌縣引進并經過多年實踐,在新興鎮得到廣泛推廣種植的水稻,深受市場歡迎,目前,新興大米在保持現有品質穩定的情況下,早、晚稻種植規模也已達到3.2萬畝。
新興大米品相好,每一種煮法,大米顆粒都飽滿,質地柔軟,色澤清白、透明,飯粒油亮,香味濃郁,是美味菜肴的最佳伴侶。
3.烏坡“三寶”
第一樣寶是烏坡京果,由精挑細選的糯米炸制而成,形似顆粒飽滿的長花生,具有酥甜可口、入口溶化、甜而不厭、香而不膩的獨特風味,是逢年過節待客必備的食品佳品。
第二樣寶是烏坡花生,個頭雖小,卻粒實飽滿。用烏坡小種花生炸制成花生餅酥脆可口,壓榨成的花生油淡黃透明,色澤清亮,味香濃郁,備受市場青睞。烏坡素有“花生之鄉”的美譽,家家戶戶種花生,種植規模達上萬畝。
第三樣寶是烏坡益智,益智含有豐富的蛋白質、粗脂肪、多種維生素、氨基酸等營養元素。益智屬于藥食同源產品,可用益智仁泡茶、煲湯,有補腎虛滑瀝的功用。烏坡氣候適宜,雨量豐富、日照充足,益智等南藥種植較多,產業基礎較好。
4.楓木苦瓜
楓木苦瓜是屯昌縣優質的綠色農產品,已獲得綠色農產品商標認證。
楓木苦瓜在屯昌已有32年的種植歷史,具有早熟豐產、光鮮亮澤、果大肉厚、肉質爽滑、微苦的特點,廣受消費者喜愛,每到3月苦瓜收獲季節,全國各地客商都會聚集楓木鎮,產品運銷北上廣等各大城市。2022年,楓木苦瓜產值超過億元,成為當地農民增收致富的好產業。(整版策劃、撰文/解楷林小丹)