湖北明佳食品有限公司位于禪宗四祖司馬道信出生地，有佛國美稱的歷史文化名城武穴。公司注冊資本1000萬元，是一家擁有綠色基地種植、研發、生產、銷售為一體的綜合性規范化企業，是湖北明心集團旗下的七大子公司之一，鄂東地區首家標準化豆制品生產基地及放心豆制品工程示范單位，也是武穴市政府指定的放心豆制品和放心豆芽菜加工示范基地。　　公司成立于2012年10月，位于武穴市刊江大道188號，占地22畝，總建筑面積近2萬平方，總投資6000萬元。公司引進上海豆制品協會的先進豆制品生產線，同時引進先進的生產休閑蛋白素食豆制品的專業技術。公司以現代化食品安全標準生產線進行投產，生產車間裝配有現代化無菌紫外線殺菌等除塵設施，嚴把產品原料到產品包裝等各項流程質量關，嚴格按照生產工藝流程及食品安全標準化進行生產，嚴格按照食品質量標準執行，確保產品質量。　　公司主要產品有：素肉食光蛋白素肉休閑系列、佛手山藥素肉食光系列、香菇素肉食光系列、花生素肉食光系列、蛋白素食系列（牛肉、牛肚、雞脯、鴨脯、爆魚、花生肉脯等）、休閑豆干豆筋系列（以上各系列產品均涵蓋校園、流通、商超等領域）；以及地方土特產系列，包括佛手山藥、醬鴨、板鴨、豆腐果、紅薯粉、龍坪油面、太平山野竹筍、武穴手工米粉、佛手山藥面、土雞蛋，及精選以上各類土特產組合成的廣濟大禮包系列禮品。公司立足挖掘地方傳統工藝，特別致力于佛手山藥的深加工，公司研制出的佛手山藥系列休閑產品曾榮獲中國第二十二屆食品博覽會金獎。　　湖北明佳食品有限公司始終堅持以質量求生存，以特色求發展為企業宗旨，以實現健康食品安全夢為標準，依靠明佳人堅持不懈的努力，力爭把明佳食品有限公司打造成的企業！